Una de las tantas funciones que tiene la alimentación ordenada, es la de favorecer el buen tránsito intestinal.
Sabemos que la falta de tiempo, el desorden alimentario, la falta de alimentos fuentes de fibra, y el exceso de harinas blancas, inician trastornos intestinales, que si no se los atiende en tiempo y forma pueden instalarse como enfermedad y traer consecuencias físicas y molestias para poder realizar las tareas diarias.
Cuando se insiste tanto en respetar las cuatro comidas, sean los horarios que sean, (ya que no es obligatorio almorzar a las 12 si no se puede, pero sí almorzar en otro horario y continuar con el resto de las comidas a partir de allí), además de poder retomar energías, y colaborar con tratamientos de distintos objetivos en el peso, también se está tratando de acompañar los ritmos del intestino, ya que éste órgano tiene movimientos constantes y rítmicos, con ciclos de distintas duraciones, características que facilita el tránsito intestinal de los residuos de los alimentos. Entonces si van siguiendo la idea, poder respetar ciertas rutinas horarias en las comidas colabora al buen funcionamiento intestinal.
Si dejamos mucho tiempo entre comidas, por ejemplo mas de 4 horas o por el contrario si comemos constantemente, en los dos casos estamos distorcionando el ritmo intestinal, y por lo tanto no facilitamos la evacuación.
Además la calidad alimentaria, como así también la cantidad de alimento ingerido tienen que ver también, comer muy poco impide la posibilidad de evacuar a diario, ingerir grandes cantidades de alimentos con poca fibra, también lo impide.
Es bueno recordarles que cuando me refiero a fibra, estoy hablando de la que traen los alimentos, como frutas, verduras y legumbres, y algunos cereales como el arroz integral. Si en nuestro plan alimentario existen comidas con estos alimentos no es necesario recurrir a fibras compradas.
Otro alimento importante es la ingesta de líquido, especialmente agua pura, ya que esto facilita procesos digestivos e intestinales, y también el uso de aceite crudo colabora.
Bien, entonces para redondear, antes de recurrir a medicación sin modificar hábitos, es mejor revisar que estamos comiendo, que tiempo nos damos para alimentarnos, y cuantas veces al día ingerimos alimentos. Con esto en principio podemos colaborar al buen funcionamiento del organismo y evitar inconvenientes y molestias que llegan a cambiarnos el ánimo.
Las consultas sobre estos y otros temas podrán responderse a través de mi columna radial de los miércoles 11 hs. por FM 91.3 Radio Santa María. Hasta la próxima. Licenciada Nora Pin. norapin@arnet.com.ar
