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» Este artículo corresponde a la Edición del sábado, 21/abr/2018 de La Auténtica Defensa.

Continúan las inspecciones en mercados y mayoristas




Con la participación de distintas áreas del Municipio, se realizan inspecciones a fin de constatar el cumplimiento de la normativa vigente

Personal municipal de distintas dependencias realizó varias inspecciones en mercados y supermercados de la ciudad.

En estos últimos días, los controles se llevaron a cabo en el supermercado mayorista Yaguar, Maxiconsumo y Blanco Hermanos.

En general, se observaron buenas condiciones en todos estos autoservicios mayoristas de comestibles y afines.

Se encontraron productos exhibidos en vigencia y con las heladeras en la temperatura adecuada. Asimismo, cada uno de estos establecimientos poseía las correspondientes libretas sanitarias.

En el caso de Maxiconsumo y Yaguar, el personal municipal indicó la existencia de publicidad engañosa y/o inductiva y requirió regularizar tal infracción.

En tanto que, en Blanco Hermanos dejó asentado en actas una serie de observaciones respecto a señalética dentro del local.

El viernes pasado, el personal había inspeccionado dos supermercados chinos, uno ubicado en el barrio Las Campanas y, otro, en Ariel del Plata

Estos controles son rigurosos y buscan garantizar el cumplimiento de la normativa vigente, el respeto de las cadenas de frío como también las fechas de vencimiento.

El propósito es asegurar condiciones de salubridad óptimas y el buen estado de los alimentos que se comercializan.

En este tipo de controles intervienen las secretarías Técnica, Administrativa y Legal; Salud; Comunicación y Modernización.


Supermercados y mayoristas. Las inspecciones se realizan para constatar el cumplimiento de la normativa.

 
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