En el marco del programa "Escobar Sostenible", la producción de la primera cosecha se entregó a diferentes instituciones y merenderos del distrito.
La primera de las tres huertas orgánicas que proyecta el Municipio de Escobar se encuentra en el Polo de Educación Superior de Escobar (PES) de Ingeniero Maschwitz, en una superficie de 6000 metros cuadrados donde se producirán hortalizas y también se plantaron árboles frutales. Se estima que cada cosecha rendirá unos 1500 kilos de alimentos, que serán destinados a comedores, merenderos y miles de familias. A su vez, el predio cuenta con un área de compostaje y un invernáculo para la futura producción de plantines.
Ayer viernes se cosecharon los primeros 50 kilos de verduras que fueron entregadas al hogar de Ancianas Eva Perón, la Casita de Mario y el Hogar de Protección Integral para la Mujer, y los merenderos ArcoIris, Encendiendo Lucecitas y Quinchito que recibieron kale, lechugas criolla, morada y mantecosa, perejil, albahaca y cebolla de verdeo.
"Los proyectos de huertas municipales, como las huertas comunitarias en los barrios, favorecen un mejor y mayor acceso a una alimentación saludable y soberana, en especial para aquellos sectores de mayor vulnerabilidad social, y forman parte de una serie de acciones integrales que buscan el desarrollo de la comunidad y el cuidado del ambiente. Felicito a todos los trabajadores y trabajadoras por su desempeño y por cumplir con esta promesa de un presente y futuro sostenible con inclusión social", señaló el intendente Ariel Sujarchuk.
La primera de las 3 huertas municipales proyectadas tiene una superficie de 6000 metros cuadrados.
