El personal de la Dirección de Bromatología y Zoonosis, dependiente de la Secretaría de Salud de la Municipalidad de Campana informa sobre los cuidados que se deben prestar con relación al uso del agua y alimentos que ingerimos.
Use agua potable o asegúrese de potabilizarla antes de su consumo
Seleccione alimentos sanos y frescos
Prefiera alimentos ya procesados, tales como la leche pasteurizada
Lave las frutas y las hortalizas minuciosamente, especialmente si se consumen crudas
No utilice alimentos después de la fecha de vencimiento.
Recuerde que los alimentos, incluyendo el agua y el hielo, pueden estar contaminados con bacterias peligrosas y sustancias químicas. Algunas sustancias toxicas pueden formarse en alimentos dañados o con hongos. Seleccionar los alimentos cuidadosamente y aplicar algunas medidas simples como lavar y pelar las frutas y verduras, disminuyen el riesgo.
