Actualmente, es cada vez mayor el número de personas, que por diversos motivos, adopta un tipo de alimentación que excluye los alimentos de origen animal.
El asesoramiento profesional apropiado es importante para asegurar una dieta vegetariana nutritiva y adecuada.
Es por esta razón, que queremos invitar a todos aquellos que estén interesados en comenzar con este tipo de alimentación, o a quienes quieran conocer más sobre la temática, a participar de nuestro primer Taller de Alimentación Vegetariana.
El mismo se dictará el día 19 de Noviembre, 18 horas, en Rental Suites (Colón 212, Campana).
Participarán con sus productos, emprendedores de Campana:
UMAMI VEG
"Somos UmamiVeg, un emprendimiento de comida Vegana. La idea surgió del amor por la cocina y poder vivir de algo que esté alineado con nuestro estilo de vida. Nuestros productos están orientados a reemplazar la comida tradicional de rotisería por los mismos pero "veganizados". Siempre orientados a ofrecer un alto valor nutricional, con texturas y sabores agradables para todo el público"
Los pueden encontrar en Instagram como @umami.veg, en la WEB umamiveg.wordpress.com/ o en el buscador de Google escribiendo umamiveg.
PASTO COMIDA VEGANA
"Pasto nace de la necesidad por generar conciencia en el público de que la naturaleza nos aporta todo lo que necesitamos para obtener una alimentación equilibrada (cereales, verduras, semillas, legumbres, especias, frutas, hierbas, frutos secos), sin la necesidad del consumo de ingredientes de origen animal.
Rompiendo mitos de que la comida vegana es aburrida y poco saludable, los invitamos a que nos visiten en nuestras redes sociales para que vean algo de nosotr@s: @pastocomidavegana y en nuestra página de Facebook Pasto Comida Vegana."
MERCADITO VEGANO
Pueden encontrarlos en Instagram como @mercaditovegano o en la web www.mercadito-vegano.com
Algunos temas a tratar en el taller: Tipos de alimentación vegetariana, impacto de la alimentación vegetariana en la salud, grupos de alimentos, nutrientes críticos y alimentos fuente: hierro, calcio, zinc, omega 3, vitamina D, vitamina B12, proteínas, síntomas de deficiencia, técnicas para mejorar la absorción de nutrientes.
Incluye recetario digital.
ÚLTIMOS CUPOS: Requiere inscripción previa. Para más información, comunicarse al 3489 455419
Lic. Carina Genta, Nutricionista / Dra. Cecilia López, Médica Clínica
