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» Este artículo corresponde a la Edición del sábado, 22/oct/2022 de La Auténtica Defensa.

Hoy se lleva a cabo en Campana el Segundo Encuentro Federal de Vinos




Desde el mediodía, en Bodega Gamboa, se presentarán productores de la provincia de Buenos Aires y elaboradores vitivinícolas de las distintas provincias del país.

Hoy por la tarde, desde el mediodía y hasta las 19 horas, se llevará a cabo el 2do Encuentro Nacional de Vinos en Bodega Gamboa, Viñas & Bodega; el proyecto enológico que comenzó hace 10 años como un sueño, hoy es una realidad consolidada en nuestra ciudad.

En el predio de 5 hectáreas de finca de sorprendente belleza natural, rodeado de campo quebrado, vides, álamos, laguna; donde funciona también su exclusivo y exquisito restaurante Casa Gamboa que atrae semanalmente a muchísima gente local, de Capital Federal y también turismo internacional; Bodega Gamboa será sede del Segundo Encuentro Federal de Vinos, que ha sido declarado de Interés Nacional por el Ministerio de Turismo de la Nación y es acompañado por el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires, la Municipalidad de Campana, la Escuela Argentina de Vinos, Saber Salir, FM Milenium 106.7, On the Wine Side y Bodegas de Argentina.

Entre las actividades programadas, se realizarán degustaciones y acciones temáticas que contarán con la participación de instituciones oficiales y no oficiales dedicadas a la investigación.

Las bodegas participantes al momento son: El Perchel, Wapisa, Cruzat, Videla Dorna, Costa & Pampa, Del Desierto, Casir Dos Santos, Las Arcas de Tolombón, Saldungaray, Bodega Veralma, Terra Camiare, Al Este Bodegas & Viñedos, Bodega Michango, Cordón Blanco, Finca Don Atilio, Gamboa, Las Antípodas, Los Aromitos, MYL Colores, Santé, Ita Malal, entre otras.

LA GASTRONOMÍA

La gastronomía será ofrecida por Casa Gamboa, dirigida por Ed Holloway, reconocido chef irlandés que dio su impronta y vuelo al lugar.

"Estamos muy entusiasmados realizar nuevamente este Encuentro que es, sin lugar a dudas, un espacio abierto para poner en valor y dar a conocer cada vez más a la vitivinicultura y gastronomía Argentina como parte de nuestra cultura" expresó Eduardo Tuite, propietario de Gamboa Viñas & Bodega.

Por su parte, Gabriela Celeste, ingeniera agrónoma y enóloga a cargo del asesoramiento de Gamboa expresó: "Esta es una gran oportunidad para descubrir y desarrollar nuevos terruños que desde Gamboa pueden ser el centro donde converjan productores para proyectos en zonas menos tradicionales de la viticultura". Y agregó: "Es un gran desafío llevar este proyecto adelante ya que provengo de una zona tradicional vitivinícola y esto es apostar a que se produzcan vinos de calidad en otras regiones".

Se espera una concurrencia de unas 700 personas en total. El evento contará con dos tipos de tickets: Uno es el acceso Vip con almuerzo en Casa Gamboa con el menú "Terruño" que incluye copa de espumante de bienvenida y el menú con maridaje de tres copas ($12.500) y estará disponible a partir de las 12 hs del mediodía.

El otro acceso es el general, a partir de las 14 hs. y hasta las 19 hs. ($4.500). Para quienes adquieran esta entrada, habrá stands con propuestas de tapeo al mostrador.

Para llegar a la bodega, se accede por la vecinal Sur, altura Km. 65 de Ruta Panamericana, ingresando por el camino que dice "Country El Bosque", 2 kilómetros pasando la entrada del country y el colegio Austín.


HOY SE LLEVA A CABO EL SEGUNDO ENCUENTRO NACIONAL DE VINOS EN BODEGA GAMBOA DE NUESTRA CIUDAD.


MÁS INFO:

Web: https://bodegagamboa.com.ar/encuentro_de_vinos/

CONTACTOS:

- Miguel Baratta (miguelbaratta@gmail.com - Tel: 5491131822121)

- Gerardo Pereyra (wineg15@gmail.com - Tel: 5492364376841)





 
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