En el marco del Programa de Extensión de esta Institución se encuentran las diferentes actividades que se pueden desarrollar. En esta oportunidad se hace presentación de los encuentros al cual se invita a participar a toda la comunidad sobre Cocina Navideña, en los cuales se desarrollarán secretos culinarios como los diversos puntos de cocción, el cuidado de algunos alimentos, los diferentes cortes y tallados de verduras, y por supuesto la mas novedosas recetas y su respectiva preparación.
Estos encuentros que son un total de cuatro, abarcarán diferentes temas, tales como
"TRAGOS y PANIFICADOS NAVIDEÑOS: 20 de noviembre de 16 a 18, o de 19 a 21 hs
"ENTRADAS, 22 de noviembre de 16 a 18, o de 19 a 21 hs
"PLATOS PRINCIPALES, 27 de noviembre de 16 a 18, o de 19 a 21 hs
"POSTRES Y MESAS DULCES, 29 de noviembre de 16 a 18, o de 19 a 21 hs
En estos encuentros se aprenderán nuevas opciones para agasajar a los invitados en estas fiestas de fin de año, aplicando nuevas técnicas de cocina e ideas para compartir un excelente menú.
El costo de cada encuentro es de $25 y si concurre a todos se le bonificará el 20%. Cabe aclarar que se encuentra todo incluido, instalaciones, elementos para cocinar y materiales de las recetas.
Los encuentros estarán a cargo del Chef Martín Rinaldi.
Para mayor información, sugerimos acercarse o llamar al Instituto, Rivadavia 1085, Campana, de 17.30 a 22.00 hs. tel 03489-424347
