El ciclo 2006 está llegando a su fin, y ya estamos trabajando para el que viene, este fue un año lleno de momentos inolvidables, y el siguiente será aún mejor: nuevos cursos, viajes temáticos, eventos y una gran cantidad de sorpresas que no te las podés perder!. Formá parte vos también de LA ROCHELLE, reservá tu vacante para el 2007, podés hacerlo desde ahora abonando tu matrícula con descuento promocional, animate, contamos con cursos para todos los gustos y necesidades, desde pequeños de verano hasta los tradicionales de 1, 2, 3 y 4 cuatrimestres. Los mismos están dirigidos a todo tipo de público, sin límite de edad, con o sin experiencia previa y con costos sorprendentemente accesibles. Llamanos al 436982, las vacantes son limitadas.
Y también en esta semana, uno de nuestros amigos y auspiciantes se muda de casa, estamos hablando de LA QUERENCIA, que a partir del martes inaugura el nuevo salón de ventas en AMEGHINO 620, entre Colón y Alte Brown, un nuevo local más amplio, más confortable, un edificio moderno, con todo lo que, desde hace tantos años, LA QUERENCIA brinda a sus clientes; las mejores materias primas para panadería, fiambrería, repostería y alimentos en general. Todo cambia pero una sola cosa se mantendrá inalterable: la calidad de sus productos y la excelente atención de sus dueños. Saludamos y les deseamos más éxitos en esta nueva etapa , acercate a Ameghino 620, conocé y disfrutá del nuevo local de LA QUERENCIA!
UNA BUENA NOTICIA: Para vos que compartiste nuestros viajes temáticos durante todo el año y queres tomarte unos días de vacaciones junto al mar, LA ROCHELLE y QUEGUAY VIAJES Y TURISMO, te ofrecen el destino turístico por excelencia "MAR DEL PLATA". Durante los enero y febrero, podes disfrutar de 6 días 5 noches en el Hotel L´ETE en Corrientes y Colón, a dos cuadras de la Plaza Colón y a cuatro cuadras de la peatonal, con media pensión, habitaciones con televisión y restaurante dentro del mismo hotel. Con salidas cada cinco días, saliendo desde Campana, viajando por Master Bus. El broche de oro para cerrar este año. Viví todo el entretenimiento, confort y belleza de esta gran ciudad balnearia. No te lo pierdas, a un precio super promocional que podes abonar en cuotas comenzando ahora mismo. Tomate tu tiempo de descanso y diversión para comenzar el nuevo año con toda la energía. Como siempre los alumnos de LA ROCHELLE, cuentan con un descuento exclusivo presentando su credencial. Anotate en LA ROCHELLE, Jean Jaures 1038 Campana o en QUEGUAY VIAJES Y TURISMO San Martín 840 Campana. Consultar por otros destinos turísticos, también con descuentos exclusivos para nuestros alumnos y viajantes.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina
CURSO PARA NIÑOS :
PASTELERITOS: Para los chicos es un gran beneficio aprender a cocinar, algunos con el tiempo se transformarán en cocineros profesionales, otros utilizarán sus conocimientos como un hobby o para su familia, pero ninguno podrá olvidar esos momentos donde descubrieron los secretos de elaborar ellos mismos la comida para sus seres queridos, también las normas de conducta, seguridad y protocolo a la hora de comer, elaborar preparaciones dulces o saladas, simples o complejas donde se priorizan y valoran los productos naturales, enseñándoles de ese modo lo importante de una dieta variada, acercándolos al consumo, muchas veces rechazado por ellos mismos, de verduras, frutas, fibras, etc. Alejándolos de la comida chatarra y del exceso de golosinas industriales. Niños que aprenden a ser solidarios, a trabajar en equipo desarrollando la creatividad y la habilidad motriz desde temprana edad.
CURSOS PARA ADULTOS:
PASTELERÍA: Plan de estudio sumamente completo que incluye el conocimiento y la práctica de deliciosas tortas, postres, golosinas, cremas, hojaldres, masas con levadura, merengues, piononos, arrollados, pasteles para ocasiones especiales hasta llegar a conocimientos de la Pastelería Internacional.
DECO-TORTAS: Técnicas clásicas y modernas, donde los alumnos con una atención personalizada aprenden todo lo relacionado a la decoración de tortas; en esta especialidad se realizan trabajos hechos a la medida de cada necesidad u ocasión. Arte y fantasía en pasteles para momentos inolvidables
CHOCOLATERÍA: Avalado y auspiciado por CHOCOLATES AGUILA.
Un curso para conocer a fondo este delicioso producto, aprendé a elaborar bombones, huevos, construcciones, rama, pastelería con chocolate y mucho más de lo que a todos nos atrapa.
FACTURAS Y MASAS FINAS: Nuevo Curso de edición limitada (Duración 1 cuatrimestre) Sacramentos Rellenos, Tortitas Negras, Medialuna, Rosquillas y Palitos de Hojaldre, Pan de Leche, Vigilantes, Cuadraditos Alemanes, Mantecados, Pastelitos, Rosquitas Vienesas etc. , además de una gran variedad de masas finas.
PASTAS Y SALSAS: La más amplia variedad de pastas caseras, secas o frescas, simples o rellenas, pero siempre acompañadas con sabrosas salsas. Diferentes masas, colores y sabores en un curso que tiene mucho que ver con nuestra historia, el pasado y el presente de las pastas, originales Tallarines, Sorrentinos, Capellettis, Ravioles, Mafaldines, Canelones, Creppes, Lasagnas, etc.
TARTAS Y PANQUEQUES: Un curso deslumbrante con variedad de riquísimas tartas, con diferentes masas y coloridos rellenos además panqueques que serán la delicia de los tuyos, dulces o salados. Te va a encantar.
PIZZAS Y EMPANADAS: Sorprende con nuevas recetas a tus comensales. Ideal para formar tu microemprendimiento productivo. Pizzas clásicas, saborizadas, de colores, rellenas y un sin fin de empanadas que harán único el evento o emprendimiento que desees.
PANES ARTESANALES: El pan es sin duda uno de los alimentos más antiguos creados por el hombre, desde sus orígenes hasta la actualidad ha evolucionado pasando por diferentes etapas hasta transformarse en un producto gourmet, comunes, rellenos saborizados, internacionales, criollos etc.
CHACINADOS Y AHUMADOS: Usted, con sus propias manos tiene la posibilidad de recuperar esta tradición elaborando sus propios salamines, chorizos, longanizas, salchichas, etc. Único en la zona.
COCINA DEL MUNDO: Comidas típicas de diferentes países, sabores originales e ingredientes especiales, un recorrido por el mundo gastronómico subidos a nuestra cocina viajera, platos novedosos y clásicos que serán la delicia de tus comensales. Hace tu reserva, no te lo pierdas.
COCINA FÁCIL: Ideal para aquellas personas que quieren aprender desde lo más básico en la cocina. Si te falta tiempo aprende a organizarte con platos simples que podrás programar en base a tus horarios y actividad. Sorprendé a los tuyos y a vos mismo, solo tenés que animarte.
BUFFET FRÍO Y CALIENTE: Este maravilloso abanico de preparaciones es indispensable en los eventos actuales, son pequeños manjares cuya elaboración requiere de un gran conocimiento, sé responsable de tu propio buffet frío o caliente. Un curso con gran nivel profesional.
CONSERVAS, SALSAS Y DULCES: Históricamente, ya sea en épocas de crisis económicas, escasez de alimentos o con el fin de prevenir duras temporadas climáticas, el hombre ha practicado la conservación de alimentos en diferentes medios, esta práctica llega a la actualidad con gran vigencia.
COCINA LIGHT EXPRESS Y COCINA VEGETARIANA: Para todas aquellas personas que desean tener una alimentación natural, saludable y muy tentadora. La cocina liviana puede ser sabrosa, colorida, elegante, práctica y fundamentalmente muy rica. Con el asesoramiento profesional de la Licenciada en Nutrición Irina Reboni.
LICORES Y TRAGOS: Sé vos mismo quien produzca deliciosos licores artesanales con productos naturales, hechos por tus manos que sorprenderán a todos con los sabores más clásicos, además aprenderás a preparar tragos clásicos y modernos, en algunos casos con tus propios licores.
ESCUCHA LA HORA DE LA ROCHELLE EN FM SANTA MARÍA. LUNES A VIERNES DE 17:00 A 18:00 Hs.
Club de Beneficios LA ROCHELLE: solo presentando su credencial los alumnos obtienen exclusivos descuentos en los comercios adheridos: LA QUERENCIA - AZUCARARTE - TODO RE SUELTO - ALICIA Bebes y Niños , CRAZY WORLD , SPA TU LUGAR Paso 592, PAPELERA DEL SOL y ahora también UMAMI RESTAURANT BISTRÓ. Pertenecé vos también a LA ROCHELLE.
LA ROCHELLE agradece a las empresas y comercios que auspician este emprendimiento de Campana e invita a formar parte a los que deseen integrar este selecto grupo: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ Mitre 1068, T.E 422449- ALEJANDRA DIP Peluquerías Hombre y Mujer Guemes 716 T.E: 420268- LA QUERENCIA, T.E 424744-, PROTON, Rocca 290, T.E 422298- LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, Rivadavia 864, T.E 420275- MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073, T.E 426022- ALICIA Bebés y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor, T.E 430809 - STUDIO 4 Televisión, Chiclana 488 PB, T.E 427232- TODO RE- SUELTO Estrada 804, T.E 15545315 - AZUCARARTE Rivadavia 906- CRAZY WORLD, Av. Rocca 85-ALEMART Computación Av. Mitre 1312, T.E 420856. COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575, T.E: 437333- PAPELERA DEL SOL, 9 de Julio 1037 T.E: 425355, CONFINA S.A, Rocca 55, T.E 448750 - SODA Y AGUA MANANTIAL DEL LITORAL, Uruguay 224, T.E.: 441568. GENARO MOTOS, Sarmiento 480, T.E 431472. FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 427111- UMAMI RESTAURANTE BISTRÓ, Jean Jaures 835, T.E.: 447171.
RESERVÁ TU VACANTE EN JEAN JAURES 1038 O SOLICITANDO UNA ENTREVISTA DURANTE LAS 24 HORAS A LOS T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. E-MAIL: larochelle@argentina.com .
