Este es tu año, no esperes más, podrás aprender los secretos de la gastronomía y crear tu propio microemprendimiento, ascender en tu puesto laboral o ingresar con todos los conocimientos de la cocina. DIFERENCIATE ESTUDIANDO EN LA ROCHELLE Y CONVERTITE EN UN EXPERTO. EN CAMPANA, AL ALCANCE DE TODOS Y SIN LIMITE DE EDAD, AMBIENTE CLIMATIZADO. RESERVÁ TU VACANTE A LA BREVEDAD PARA EL CICLO LECTIVO 2007. NUESTROS CURSOS SON DE EDICIÓN LIMITADA. Hoy mismo podés dejar mensaje, o en la semana acercarte a nuestra escuela y comenzar en febrero con los cursos de 1 mes o en marzo con los de más duración. Ingresá en el mundo de LA ROCHELLE, sabemos por qué lo decimos...
SI YA SOS UN PASTELERITO DE LA ROCHELLE O QUERÉS SERLO, ACORDATE QUE EL VIERNES 2 DE FEBRERO COMIENZAN LAS CLASES, LLAMANOS PARA RESERVAR TU LUGAR.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
INSCRIBITE EN LOS CURSOS DE LA ROCHELLE, Ya sea como hobby o para una salida laboral, como desde hace tiempo alumnos que estudian con nosotros ocupan importantes lugares en el ámbito gastronómico local y zonal!
CURSOS DE VERANO 2007: APROVECHÁ Y CAPACITATE DURANTE EL MES DE FEBRERO.
" "SEMINARIO DE CATERING Y ORGANIZACIÓN DE EVENTOS GASTRONÓMICOS" Con la PROFESORA CELIA LEUMANN: Seminario de nueve horas a realizarse el viernes 2 y sábado 3 de febrero, dirigido a estudiantes y empresarios gastronómicos, a quienes deseen organizar, vender, colaborar o supervisar Eventos Sociales o a particulares que deseen planificar eventos sociales para 10 o más de 100 personas.
""TORTAS MODERNAS": Nuevas Técnicas, Decoraciones Originales y de Vanguardia, te lo vas a perder?.
""HELADOS Y POSTRES HELADOS": Exquisitos Postres Realizados con helados hechos en casa, porque se viene un verano fuerte, platos para refrescar nuestro paladar de la manera más exquisita.
""COCINA DE VERANO": Fresca, simple, rica y moderna; preparaciones rápidas, nutritivas y sabrosas, para estar el menor tiempo posible en la cocina y el mayor tiempo compartiendo ricos platos con los seres queridos.
""FLORES Y RAMOS PARA NOVIAS Y QUINCE AÑOS": Delicadas y angelicales flores para los grandes momentos.
""TODO POLLO": Deshuesado, Relleno, Arrollado, Supremas, Milanesas, Platos Clásicos y Especiales con Pollo.
""COCINA CRIOLLA": Catalogada como una de las mejores del mundo: nuestra gastronomía, para disfrutarla y compartirla con otra costumbre muy argentina, la familia y los amigos.
NUESTROS CURSOS CLASICOS: Se encuentra abierta la inscripción para nuestros cursos del ciclo lectivo 2007, preparate para vivir un año inolvidable!!!.
PASTELERÍA: Plan de estudio sumamente completo que incluye el conocimiento y la práctica de deliciosas platos para ocasiones especiales hasta llegar a conocimientos de la Pastelería Internacional.
DECO-TORTAS: Técnicas clásicas y modernas, donde los alumnos con una atención personalizada aprenden todo lo relacionado a la decoración de tortas. Arte y fantasía en tortas para momentos inolvidables
CHOCOLATERÍA: Avalado y auspiciado por CHOCOLATES AGUILA. Un curso para conocer a fondo este delicioso producto, bombones, huevos, construcciones, rama, pastelería con chocolate y mucho más.
FACTURAS Y MASAS FINAS: Nuevo Curso de edición limitada (Duración 1 cuatrimestre) Sacramentos, Tortitas Negras, Medialuna, Rosquillas y además de una gran variedad de masas finas.
PASTAS CASERAS: La más amplia variedad de pastas caseras, secas o frescas, simples o rellenas, imperdible.
CONFITERÍA FINA: Nuevo curso para el 2007! Especialmente diseñado para aquellas personas que cuentan con conocimientos de pastelería en el cual lograrán un perfeccionamiento acorde a los nuevos tiempos.
TARTAS Y PANQUEQUES: Un curso deslumbrante con variedad de riquísimas tartas, con diferentes masas y coloridos rellenos además panqueques que serán la delicia de los tuyos, dulces o salados. Te va a encantar.
PIZZAS Y EMPANADAS: Sorprende con nuevas recetas a tus comensales. Pizzas clásicas, saborizadas, de colores, rellenas y un sin fin de empanadas que harán único el evento o emprendimiento que desees.
PANADERIA ARTESANAL: El pan, desde sus orígenes hasta la actualidad ha evolucionado pasando por diferentes etapas hasta transformarse en un producto gourmet, comunes, rellenos saborizados, internacionales, etc.
COCINA INTERNACIONAL: En cursos mensuales donde recorreremos los distintos países de Europa, Asia, y América comenzando con la cuna de la gastronomía mundial: Francia. Hace tu reserva, no te lo pierdas.
COCINA FÁCIL: Ideal para aquellas personas que quieren aprender desde lo más básico en la cocina. Sorprendé a los tuyos y a vos mismo, solo tenés que animarte.
BUFFET FRÍO Y CALIENTE: Si queres salir de las preparaciones de siempre y diferenciarte de todo lo conocido, con este curso podrás lograrlo. Maravilloso abanico de preparaciones indispensables en los eventos actuales.
COCINA LIGHT EXPRESS Y COCINA VEGETARIANA: Para todas aquellas personas que desean tener una alimentación natural, saludable y muy tentadora. Con el asesoramiento de la Lic en Nutrición Irina Reboni.
LICORES: Sé vos mismo quien produzca deliciosos licores artesanales con productos naturales, además aprenderás a preparar tragos clásicos y modernos, en algunos casos con tus propios licores.
DULCES Y CONSERVAS: hechas en casa tienen otro sabor, sorprendete y sorprende a los tuyos con dulces, mermeladas, jaleas, escabeches, conservas de vegetales, carnes etc. "Una excelente salida laboral".
PASTELERITOS: Para chicos de entre 6 y 12 años, ellos se divierten cocinando, aprenden jugando en la cocina.
Club de Beneficios LA ROCHELLE: solo presentando su credencial los alumnos obtienen exclusivos descuentos en los comercios adheridos: LA QUERENCIA - AZUCARARTE - TODO RE SUELTO - ALICIA Bebes y Niños , CRAZY WORLD y UMAMI RESTAURANT BISTRÓ.
LA ROCHELLE agradece a las empresas y comercios que auspician este emprendimiento de Campana: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ Mitre 1068, T.E 422449. ALEJANDRA DIP Peluquerías Hombre y Mujer Guemes 716 T.E: 420268- LA QUERENCIA, Ameghino 620, T.E 424744- LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, Rivadavia 864, T.E 420275- MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073, T.E 426022- ALICIA Bebés y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor, T.E 430809 - STUDIO 4 Televisión, Chiclana 488 PB, T. E 427232- TODO RE- SUELTO Estrada 804, T.E 15545315 - AZUCARARTE Rivadavia 906- CRAZY WORLD, Av. Rocca 85-ALEMART Computación Av. Mitre 1312, T.E 420856. COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575, T.E: 437333- CONFINA S.A, Rocca 55, T.E 448750 -SODA Y AGUA MANANTIAL DEL LITORAL, Uruguay 224, T.E.: 441568. GENARO MOTOS, Sarmiento 480, T.E 431472. FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 427111- UMAMI RESTAURANTE BISTRÓ, Jean Jaures 835, T.E.: 447171. ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841, Campana, T.E 432983 y Holmberg 2837, 5to piso B, Capital Federal, T.E 011-4542-6607.
RESERVÁ TU VACANTE EN JEAN JAURES 1038 O SOLICITANDO UNA ENTREVISTA DURANTE LAS 24 HORAS A LOS T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. E-MAIL: larochelle@argentina.com.
