Como corolario del proyecto itnpletnentado dentro del espacio curricular "Alimentos y Tecnología" se ha llevado a cabo la EXPO-ALIMENTOS con alumnos de esta casa de estudio de 3° Nat A y B supervisados por las profesoras Kapobel y Rovere.
El fundamento del proyecto que se desarrollara durante todo el ciclo lectivo apuntó a la educación alimentaria para erradicar prejuicios y creencias referidas a la nutrición; por otra parte difundir entre los adolescentes conocimientos mínimos para aprovechar al máximo los recursos naturales que disponen, tomando conciencia de la importancia de una dieta sana y equilibrada.
En 14 stands los alumnos recrearon los siguientes temas: alimentos con y sin gluten, jugos, licuados, dulces mermeladas, soja, hongos, chocolates, levaduras... Afiches, folletos, color y música acompañaron al soporte teórico que culminaba con la degustación de diferentes alimentos preparados por los protagonistas del proyecto.
A través de este medio deseamos destacar la labor de docentes y alumnos que ayudó a reflexionar acerca de este tema, que actualmente, nos preocupa en especial. Felicitaciones!
