Este puede ser tu año, date el gusto; en LA ROCHELLE organizamos una completa agenda anual donde encontrarás las opciones que necesitas. TOURS GASTRONÓMICOS: en alianza con la agencia de viajes QUEGUAY organizamos viajes temáticos donde además de pasear conocerás la cocina típica de diferentes lugares. LA ROCHELLE RADIO: todos los sábados de 10:00 a 11:00 Hs por FM Santa María 91.3 Mhz. CURSO DE SUSHI: una milenaria práctica de la cocina oriental ahora en Campana. SEMINARIO DE LA PROFESORA OTILIA KUSMIN: la gran Maestra de la Pastelería de la Argentina nos visita en abril. TODO POLLO: a pedido del público vuelve un curso sorprendente donde aprenderás deshuesado, y podrás elaborar arrollados rellenos y riquísimos platos. FLORES Y RAMOS: ahora como curso anual. NUEVO CURSO DE "TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS": arte para decorar platos, bandejas y mesas especiales. INCORPORACIÓN CONTÍNUA DE ALUMNOS: necesitabas tiempo para organizar el comienzo del año, en LA ROCHELLE podes comenzar a estudiar cuando quieras y luego recuperar el tiempo perdido. Animate a vivir un gran año, este puede ser tu momento.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
TOUR GASTRONOMICO" QUEGUAY - LA ROCHELLE. SAN NICOLÁS Y BARADERO: (salida: 24 de Marzo 2007- precio:$45-). Visitaremos al Santuario de la Virgen de San Nicolás, la ciudad y sus alrededores, luego, en Baradero asistiremos a la Casa de Campo "El Varadero" en Colonia Suiza, donde se elaboran chocolates, licores, mermeladas, aperitivos, quesos, fiambres caseros, comida y pastelería tanto europea como criolla; nos relatarán su historia en la Colonia Suiza y para finalizar el día recorreremos el centro de la ciudad y su costanera.
BARILOCHE: (salida: junio 2007 - precio:$620- se puede abonar en cuotas por medio de CONFINA. Tarjeta VISA o directamente en Queguay. ) Bus Semi Cama, coordinador permanente, hotel céntrico, 5 noches, régimen de media pensión. Excursiones: circuito chico con visita a una fábrica de chocolate, Cerro Catedral base (sin ascenso), Colonia Suiza con almuerzo y el método de cocción "curanto", El Bolsón: lagos Gutiérrez, Mascardi y Guillermo, Cabaña Micó; con sus plantaciones y elaboración de dulces, Visita a Criadero de truchas y a una cervecería artesanal, Visita al ahumadero de la Familia Weiss, Visita a Escuela de Gastronomía de la ciudad de Bariloche. Te lo vas a perder?
LA ROCHELLE RADIO: Finalmente llegó el momento, a partir del sábado 17 de marzo de 10 a 11 Hs. podrás escuchar nuestro programa en vivo y compartir con nosotros este fascinante mundo de la gastronomía. Viajes, cursos, seminarios, eventos, visitas especiales y muchas sorpresas más. Con la conducción de la Señora Stella Maris Carrizo, por FM Santa María 91.3 Mhz. Porque queremos estar cada vez mas cerca tuyo ahora también podes encontrarnos en la radio, acordate sábados de 10 a 11 Hs. En FM. Santa María 91.3 Mhz.
CURSO DE SUSHI: Sorprendete con un curso de cocina de oriente, donde conocerás los secretos, cultura, costumbres y platos típicos. Comenzando el 13 de Abril los días viernes de 18 a 21 Hs. Relajate y viví una experiencia inolvidable. Además conocerás el origen y uso de exclusivos productos exóticos.
SEMINARIO DE LA PROFESORA OTILIA KUSMIN: Bienvenida OTILIA KUSMIN A LA ROCHELLE: en el mes de Abril nos engalanará con su presencia una profesional de lujo, reconocida internacionalmente, pionera de la pastelería en la Argentina, importantísima figura en programas televisivos gastronómicos, autora de once libros de cocina y pastelería e innumerables columnas en diarios y revistas nacionales, de extenso currículum e impecable formación, ejemplo de ética profesional y trayectoria intachable, amiga y madrina incondicional de LA ROCHELLE. En Abril la profesora Otilia Kusmin visitará Campana y ofrecerá dos jornadas inolvidables compuestas por un Seminario exclusivo sobre masas con levadura y una Master Class de Panes de diferentes países. Será un verdadero privilegio para los asistentes poder ver trabajar en nuestra casa a la gran Maestra. Reserva tu lugar, las vacantes son muy limitadas.
VUELVE TODO POLLO: A pedido del público, para todas aquellas personas que se quedaron con las ganas. Ahora podes hacerlo. Inscribite cuanto antes.
FLORES Y RAMOS: Compartamos la bella experiencia de crear originales flores y hermosos ramos para novias, quince años y todas aquellas ocasiones que lo requieran. Ahora como curso regular, un año para vivir la alegría de estar juntos haciendo eso que tanto nos gusta.
NUESTROS CURSOS DULCES: CHOCOLATERÍA I - II (4 CUATRIMESTRES): Se acercan las Pascuas y podés comenzar desde ahora a prepararte en este fantástico curso. Avalado y auspiciado por CHOCOLATES AGUILA. Los sábados por la tarde. Huevos, bombones, rama, figuras, bocaditos, postres, pastelería, y mucho más con chocolate.
Y ADEMÁS: PASTELERÍA I - II (4 CUATRIMESTRES). DECO-TORTAS I - II. (4 CUATRIMESTRES) Nuevo Curso!: CONFITERÍA FINA (2 CUATRIMESTRES) . CONSERVAS DULCES Y SALADAS (2 CUATRIMESTRES).
NUESTROS CURSOS SALADOS: Nuevo Curso!: COCINA I - II - III (6 CUATRIMESTRES) Un programa totalmente completo donde el alumno accede a la elaboración de preparaciones con carnes, pollo, pescado, pastas, salsas, conservas etc. Desde lo más básico hasta lograr un conocimiento profundo en técnicas que un buen cocinero debe aprender. Imperdible.
Y ADEMÁS: PASTAS CASERAS. PIZZAS Y EMPANADAS. PANADERIA ARTESANAL BUFFET PARA EVENTOS . COCINA LIGHT.
TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS" Nuevo curso de edición limitada donde aprenderás las distintas técnicas en un moderno arte culinario: el tallado de las frutas y las verduras, los cortes y la manera de darle a tus platos el distinguido placer de decorarlos con formas y colores que vestirán de gala tu mesa, es mucho más que hacer cosas ricas!!!. La inscripción está abierta, no te lo pierdas!.
PASTELERITOS Para niños de 6 a 12 años que aprenden jugando y desarrollan habilidad motriz, creatividad, normas de seguridad e higiene como también la parte protocolar desde temprana edad. Preparaciones que los inducen al consumo de alimentos variados sanos y naturales, indispensables en la dieta diaria de los chicos.
Club de Beneficios LA ROCHELLE: solo presentando su credencial los alumnos obtienen exclusivos descuentos en los comercios adheridos: LA QUERENCIA - AZUCARARTE - TODO RE SUELTO - ALICIA Bebes y Niños , CRAZY WORLD y FIESTÍSSIMA todo para sus fiestas.
LA ROCHELLE agradece a las empresas y comercios que auspician este emprendimiento de Campana: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ, en sus 3 direcciones de Campana: Mitre 1038, T.E 03489 - 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 03489 - 422273 y Rivadavia 888, T.E 03489 - 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 ALEJANDRA DIP Peluquerías Hombre y Mujer Guemes 716 Campana T.E: 03489 - 420268 - FARMACIA FERNÁNDEZ Rocca 200 Campana T.E. 03489 428651 - 422490 - LA QUERENCIA, Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744- LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, Rivadavia 864 Campana, T.E 03489 - 420275- MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- ALICIA Bebés y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor Campana, T.E 03489 - 430809 - STUDIO 4 Televisión, Chiclana 488 PB Campana, T. E 03489 - 427232- TODO RE- SUELTO Estrada 804 Campana, T.E 03489 - 15545315 - AZUCARARTE Rivadavia 906 Campana - CRAZY WORLD, Av. Rocca 85 Campana - ALEMART Computación Av. Mitre 1312 Campana, T.E 03489 - 420856. COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575 Campana, T.E: 03489 - 437333- CONFINA S.A, Rocca 55 Campana, T.E 03489 - 448750 - SODA Y AGUA MANANTIAL DEL LITORAL, Uruguay 224 Campana, T.E.: 03489 - 441568. FIESTÍSSIMA todo para sus fiestas Rawson 449 Campana T.E: 03489 49 3555 - 493300 - GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472. FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 03489 - 427111- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841, Campana, T.E 03489 - 432983 y Holmberg 2837, 5to piso B, Capital Federal, T.E 011-4542-6607.
TODAVÍA ESTÁS A TIEMPO DE INSCRIBIRTE, COMUNICATE HOY MISMO CON NOSOTROS. Nuestra dirección: JEAN JAURES 1038 CAMPANA - BUENOS AIRES - ARGENTINA O A LOS T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com
