Durante el pasado fin de semana Campana se vistió de gala con la Fiesta del Primer Automóvil, en el predio del Parque Industrial de nuestra ciudad podían apreciarse gran cantidad de carpas y un gran número de instalaciones que conformaban la gran fiesta. Una amplia exposición de vehículos de todas las épocas convivía con exponentes de la industria y el comercio local, patios de comidas, stand municipal de turismo de la ciudad, Centro de Chocolateros de Campana, artesanos, artistas, locutores, trabajadores en general e infinidad de amigos que hicieron de esta fiesta un evento inolvidable para todos. LA ROCHELLE como siempre estuvo presente, en esta oportunidad convocada por PETROBRAS ARGENTINA para estar a cargo del cóctel inaugural de su exclusivo stand, gracias Petrobrás por confiar en nosotros.
INSCRIPCIÓN PARA EL CICLO 2008: En febrero comenzamos con los cursos de verano, prácticos y tentadores con solo un mes de duración y en marzo se inician las carreras y cursos con muchas novedades, porque seguimos estando a la vanguardia de la gastronomía brindando un amplio abanico de oportunidades para todos aquellos que aman la cocina como nosotros. Nuestra meta es la satisfacción del alumno sea cual fuere su objetivo a cumplir, entendemos que hay dos tipos de público que son aquellos que buscan un perfeccionamiento en sus tareas culinarias hogareñas y también aquellos que buscan una rápida salida laboral o lograr por qué no el tan ansiado micro o macro emprendimiento, para todos ellos La Rochelle está preparada, se implementarán nuevos métodos de enseñanza incluyendo lo que va más allá de una receta de cocina, principios de seguridad e higiene, técnicas, valores nutricionales, costeos, etc. Podrás optar entre la formación profesional de maravillosas carreras tales como Cocina, Pastelería, Chocolatería o Deco Tortas o bien tomar cursos de mediana y corta duración. También aquellos fanáticos de la Pastelería o la Cocina que por el motivo que fuere no puedan inclinarse por una carrera formal de larga duración podrán hacerlo en los cursos especiales de Cocina y Pastelería Amateur. Nuevamente LA ROCHELLE se enorgullece en brindar alto nivel en capacitación gastronómica. Consultas e informes al 03489 - 436982.
BENEFICIOS PARA EL PERSONAL DE TENARIS SIDERCA: ¿Queres hacer algo diferente, queres emplear tu tiempo libre en una actividad que aparte de formarte te quite es stress, soñas con crear tu propio emprendimiento gastronómico? En La Rochelle te damos las herramientas que necesitas en un lugar con todas las comodidades. Si sos personal de Tenaris Siderca o familiar directo, contas con beneficios exclusivos, diseñados especialmente, en todos los cursos, consultanos.
BENEFICIOS PARA LOS AFILIADOS AL SINDICATO DE TRABAJADORES DE MUNICIPALIDAD DE CAMPANA: Para todos aquellos que querían venir a estudiar en LA ROCHELLE, este es el momento de hacerlo, solamente tienen que inscribirse y comenzar a disfrutar de hacer con sus propias manos cosas muy ricas en un lugar incomparable. Si sos empleado de la Municipalidad de Campana y estas afiliado al Sindicato de Trabajadores Municipales, ahora podes estudiar en nuestra escuela con importantísimos descuentos, consultanos esa opción que estas buscando.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
INSCRIBITE EN NUESTROS EXCLUSIVAS CARRERAS, CURSOS Y MINI CURSOS:
CARRERA DE PASTELERÍA PROFESIONAL: La más amplia variedad de dulzuras para el deleite de todos, simplemente exquisito. CARRERA DE COCINA PROFESIONAL: Un buen cocinero debe recorrer un gran camino y para que disfrutes de cada paso organizamos un gran menú para que te destaques y sorprendas a todos. Seguridad e higiene, costeos, marketing gastronómico, técnicas, etc, una carrera apasionante! CARRERA DE CHOCOLATERÍA: Avalado y auspiciado por CHOCOLATES AGUILA. Bombones, huevos, construcciones, rama, pastelería con chocolate. CARRERA DE DECO-TORTAS: Fantásticas tortas para todo tipo de celebración, incluye flores, ramos, construcciones y trabajos en Porcelana Fría. "Nuevo Curso" PASTELERÍA AMATEUR: en un año aprende a elaborar las más ricas piezas de la Pastelería Clásica y Moderna. " Nuevo curso" COCINA AMATEUR: un año de duración, te encanta cocinar para los tuyos, ahora podes hacerlo con nosotros elaborando exquisiteces. CURSO DE FACTURAS Y MASAS FINAS: Exquisitas masas elaboradas con muy buen gusto: facturas y masas finas clásicas y modernas pero siempre exquisitas. CURSO DE PASTAS CASERAS: Divertite elaborando las más ricas pastas simples o rellenas. Para tu casa o como una muy buena salida laboral. POSTITULO DE CONFITERÍA FINA: Especialmente diseñado para egresados de La Rochelle, de los cursos de Pastelería, Deco Tortas, Chocolatería y Facturas y Masas Finas. CURSO DE CURSO DE PIZZAS Y EMPANADAS: Pizzas clásicas, saborizadas, de colores, rellenas y un sin fin de empanadas que harán único el evento o emprendimiento que desees. CURSO DE PANADERIA: Casero, francés, baghette, rellenos, saborizados, coloreados etc. CURSO DE BUFFET PARA EVENTOS: Una variedad infinita de Bocaditos salados para cualquier tipo de celebración. CURSO DE COCINA LIGHT: Cocina que ha de cuidarte por dentro y por fuera. Natural, Saludable y muy Tentadora. Asesoramiento profesional de la Licenciada en Nutrición Irina Reboni. CURSO DE CONSERVAS DULCES Y SALADAS: Las más deliciosas recetas, con todas las explicaciones: dulces, mermeladas, jaleas, escabeches, etc. CURSO DE PASTELERITOS: (para niños de 6 a 12 años) Cocinar, es mucho más que eso!!! es divertirse y crecer. MINI-CURSO DE SANDWICHES DE MIGA (4 clases), Desde como elaborar el pan de miga hasta todas las bases y los rellenos posibles. MINI-CURSO DE SALADITOS (4 Clases), Para todo tipo de evento bocaditos totalmente novedosos y originales, 4 clases y mucho por apren



