EL HONORABLE CONSEJO DELIBERANTE DE CAMPANA NOS DECLARA FORMALMENTE DE INTERÉS MUNICIPAL
En ediciones anteriores adelantábamos que LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería de Campana había sido propuesta, por medio de un proyecto impulsado por la Doctora María Eugénia Giroldi Secretaria de Desarrollo Humano de la Municipalidad de Campana e instrumentado por la Consejal Rosa Petta del bloque Justicialista de Honorable Consejo Deliberante, para ser reconocida y nombrada de Interés Municipal. Finalmente a mediados de esta semana hemos recibido la comunicación oficial que expresa que a través de la resolución Nro. 976 sancionada por el Honorable Consejo Deliberante en la Sesión Ordinaria del día 24 de abril de 2008, se declara de Interés legislativo el Proyecto de LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería de Campana, por considerar que la misma posee un sistema exclusivo de capacitación donde los alumnos obtienen conocimientos en especialidades novedosas a las cuales no era común acceder, que permite una rápida salida laboral ya que dicha escuela recibe pedidos de diferentes empresas gastronómicas de la zona, que ofrece a la comunidad carreras profesionales, cursos amateur, cursos especiales y viajes educativos gastronómicos representando a Campana, que ha trascendido las fronteras de nuestra Ciudad, teniendo alumnos de ciudades aledañas, Capital Federal y otras provincias, que ha tenido presencia en los medios de comunicación locales y nacionales y que es intención de esta Escuela de Cocina y Pastelería de Campana continuar proyectándose hacia todo el país como uno de los mejores lugares de capacitación gastronómica integral de donde surjan verdaderos profesionales de la cocina. A todas aquellas autoridades que han valorado nuestro trabajo, esfuerzo, dedicación y orgullo por representar a la ciudad de Campana, ciudad que nos viera nacer, que nos diera la posibilidad de ser quienes somos y que ahora nos distingue con tan importante reconocimiento, a la Señora Stella Giroldi Intendenta municipal y a toda la Municipalidad, les decimos Muchas Gracias!!!, LA ROCHELLE siempre, esté donde esté, dirá con orgullo que es la Escuela de Cocina y Pastelería de Campana.
Ahora vos también podes formar parte de nuestra escuela, comenzá a estudiar en mayo, optando por estas interesantes propuestas, animate, es lo que te gusta y aquí podes hacerlo!
MAÑANA COMIENZAN LOS SIGUIENTES CURSOS, TODAVÍA PODES INSCRIBIRTE.
TODO POLLO I y II: primera y segunda parte de un curso inspirado en este delicioso manjar, preparaciones para consumir cotidianamente o para ocasiones especiales, incluye deshuesados para relleno y arrollado (duración: un mes cada uno) - COCINA ITALIANA: Dictado por la Profesora Patricia Villarreal, discípula del afamado cocinero italiano Donatto De Santis, recorrerás Italia con la comida típica de cada región, Imperdible (Duración: tres meses). COCINA ENTRE AMIGOS: Para todos aquellos que buscan distenderse y vivir un momento agradable haciendo eso que tanto les gusta: cocinar y agasajar a sus afectos. (Duración: ocho meses) - MESA DULCE: desde hace tiempo ocupan la atención de todo evento, ahora vas a poder hacer estas delicias vos mismo, tanto para disfrutar en familia como para tu propio emprendimiento.(Duración: dos meses). Este es tu momento, informate, inscribite y comenzá a vivir una nueva historia. Tel: 03489 - 436982.
TURISMO Y GASTRONOMÍA CON LA ROCHELLE Y QUEGUAY VIAJES Y TURISMO: HISTORIA Y TRADICIÓN CULINARIA PORTEÑA (NUEVO VIAJE): Para vos que querías visitar la ciudad de Buenos Aires y conocer su rica cultura gastronómica, en este viaje vas a descubrir lugares llenos de historia y aromas de la mejor cocina del mundo. AVENIDA CORRIENTES: La deslumbrante avenida de Buenos Aires nos recibe con todo su esplendor, allí tomaremos la merienda (chocolate con churros) en La Giralda, una de sus más románticas confiterías, también conoceremos la cocina de una de sus tradicionales pizzerías: Los Inmortales. SAN TELMO: Paseo por este histórico barrio, visitaremos sus famosos Bares y Tanguerias que a diario reciben gran cantidad de turistas de todo el mundo. MONSERRAT: El primer barrio de nuestra capital nos espera lleno de nostalgia y tradición, visitaremos la emblemática Plaza de Mayo. AVENIDA DE MAYO: Inspirada en la Madre Patria, esta gran avenida está poblada de restaurantes de indiscutible cocina española, bares típicamente porteños como el Café Tortoni y los 36 Billares completan el maravilloso cuadro. PUERTO MADERO: Uno de los sectores más modernos de la gran Capital, con una cuidada arquitectura donde conviven restaurantes de gran nivel y modernos pubs con un incomparable entorno a orillas del río. Incluye: Pasaje ida y vuelta, Merienda en La Giralda (chocolate con churros), Guía turístico en todo el recorrido. Fecha de salida: sábado 24 de Mayo, horario de Salida: 13Hs. Costo Total del Pasaje: $75.- RESERVAR LUGAR, CUPOS LIMITADOS. Llamanos al tel.: 03489 - 436982
MAÑANA MISMO PODES INSCRIBIRTE EN LAS SIGUIENTES CARRERAS O CURSOS:
CARRERAS PROFESIONALES: PASTELERIA PROFESIONAL - COCINA PROFESIONAL - DECO TORTAS- CHOCOLATERÍA. CURSOS AMATEUR: PASTELERÍA AMATEUR - COCINA AMATEUR - COCINA ENTRE AMIGOS - COCINA ITALIANA CURSOS ANUALES: BUFFET PARA EVENTOS - COCINA LIGHT - CONSERVAS DULCES Y SALADAS - LICORES Y TRAGOS.
CURSOS CUATRIMESTRALES: FACTURAS Y MASAS FINAS - PASTAS CASERAS - PIZZAS Y EMPANADAS - PANADERIA ARTESANAL - TARTAS Y PANQUEQUES. POSTITULOS: CONFITERÍA FINA - CURSOS ESPECIALES: COCINA PARA CELÍACOS - COCINA Y PASTELERIA PARA DIABETICOS - SUSHI Y WOK - COCINA REGIONAL. MINI CURSOS: BOCADOS SALADOS - FINGER FOOD - TABLAS Y PICADAS - MESA DULCE - TODO POLLO - SANDWICHES DE MIGA.
LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com. Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescuela.blogspot.com.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
Auspician a LA ROCHELLE: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ, Campana: Av. Mitre 1038, T.E 03489 - 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 03489 - 422273 y Av. Rivadavia 888, T.E 03489 - 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 - ALIANZA FRANCESA DE CAMPANA, 25 de Mayo 884, 1ro B, T.E 03489-15518022- CASA CEÑA, San Martín 249, T.E 03489-422345- FARMACIA FERNÁNDEZ Av. Rocca 200 Campana T.E. 03489 - 428651 - 422490 - COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575 Campana, T.E: 03489 - 437333- LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, Av. Rivadavia 864 Campana, T.E 03489 - 420275 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- ALICIA Bebés y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor Campana, T.E 03489 - 430809 - GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472- CRAZY WORLD, Av. Rocca 85 Campana - QUEGUAY Viajes y Turismo San Martín 840 Campana T.E.03489 - 438484 - FIESTÍSSIMA Rawson 449 Campana T.E: 03489 - 493555 - 493300 - FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 03489 - 427111- PINTURERIAS COLORSHOP Belgrano 139 T.E 03489 - 446290 - ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841 Campana, T.E 03489 - 432983 y Holmberg 2837, 5to piso B, Capital Federal, T.E 011-4542-6607. PROTON Av. Rocca 290 Campana, T.E: 03489 - 422298. Bv. Sarmiento 467-69 Campana, T.E: 03489 - 422298. Romulo Noya 810 Zárate, T.E: 03487 - 449030.
