NUESTRO PREMIO ES DE TODOS: Nacimos y crecimos en Campana, aquí están nuestros afectos, la gente querida, nuestros amigos y todos aquellos de los cuales aprendimos para dar cada paso, fuimos audaces, arriesgamos a todo o nada, nos jugamos y fundamos nuestra escuela aquí, competíamos con los grandes y poderosos de otras ciudades y sin embargo pudimos hacerlo, siendo fieles a nuestros principios y valores, así la gente poco a poco fue conociéndonos, confiando en nosotros, recomendándonos y empleando a nuestros "chicos" (una de las cosas que más nos importa), primero fueron nuestros vecinos, gente de Campana como nosotros, luego se sumó Zárate, Lima, Cardales, San Pedro, Escobar y toda la zona, pero fue aquí donde comenzó la historia, en este lugar, nuestra casa. En pocos días estaremos en Perú recibiendo el 1er Premio del Concurso "la Mejor Receta de Papas del Mundo", premio que nos coloca en uno de los lugares más elevados de la gastronomía mundial, allí entre colegas de todo el mundo, en la entrega de los premios, seguramente vamos a estar con nuestro pensamiento y corazón puesto en nuestro hogar, en toda la gente que hizo que esto fuera realidad, nuestros profesores, alumnos y amigos.
El próximo domingo, desde la Ciudad de Lima Perú, ofreceremos un informe especial del viaje, la entrega de premios, los eventos en los que participaremos, personalidades, imágenes exclusivas y toda la intimidad de los premios que hicieron que Campana se encuentre hoy por hoy en la cumbre máxima de la Gastronomía mundial.
NOVEDADES LA ROCHELLE:
LA ESCUELA NORMAL DE CUMPLEAÑOS: Con motivo del 92 aniversario de la Escuela Normal Dr. Eduardo Costa, la EPB de dicha casa de estudios, con su Señora Directora Mirta Bruzzo organizó un original concurso, donde los alumnos debían elaborar una torta alusiva a la escuela y su cumpleaños, por tal motivo LA ROCHELLE fue invitada como jurado para seleccionar entre más de 50 bellas tortas, hechas en casa por cada niño, una Mención Especial, tercer, segundo y 1er Premio. Queremos aprovechar estas líneas para felicitar a todos los alumnos ya que elegir a las ganadoras fue bastante difícil ya que el nivel en general fue muy bueno, por otra parte queremos agradecer a la Sra. Directora por otorgarnos tan importante distinción y felicitarla por la iniciativa.
TE DISTE UNA VUELTA POR LA QUERENCIA?: Como ya todos sabemos en Ameghino 620 de nuestra ciudad se encuentra LA QUERENCIA, un muy importante comercio mayorista y minorista de productos para panaderías y confiterías. Volver a LA QUERENCIA es siempre encontrar nuevos productos que se van sumando a los ya tradicionales, materias primas que contribuyen a un mejor desempeño del profesional gastronómico y a la jerarquización de sus elaboraciones. También podes encontrar lácteos, fiambres, snacks y mucho más, es de destacar la variedad de chocolates para todo uso y las pastas para rellenos con sabores a Tiramisú, Nutela, Menta, Chocolate, Sambayón, Frutilla, Chocolate Blanco etc. Esmerada atención, asesoramiento, calidad, seguridad, higiene y confianza son solo algunos de los atributos que encontrarás en LA QUERENCIA.
PRIMICIA: En Noviembre viajamos a la Fiesta del Dulce de Leche, TE VA A ENCANTAR!!!!
NUEVO CURSO DE GALLETITERÍA: Absolutamente original, un curso de tres meses donde podes aprender a elaborar estas delicias con las que tanto podes agasajar a tus seres queridos como también para implementar una novedosa e impactante salida laboral, en LA ROCHELLE siempre estamos pensando en tu futuro, aprovecha nuestras propuestas. Comienza en Octubre, reserva tu vacante.
BODAS DE DIAMANTE: El 18 de Septiembre cumplieron su aniversario número 60 el matrimonio conformado por la Señora María Lidia Soto y el Señor Dante Regini, el festejo reunió a un pequeño e intimo grupo conformado por sus hijos políticos e hijos, quienes agasajaron a la feliz pareja.
CUMPLEAÑOS: (corrección) El pasado 11 de septiembre cumplió sus primeros 9 años la Panadería y Confitería LA IMPERIAL, ubicada en la Av. Rivadavia 930 de la Ciudad de Campana. Saludamos a sus propietarios; Fernando Silva, Mariela Devald y a todo su personal que gentilmente atienden a sus clientes durante las 24 hs.
VISITAMOS LA ROSADA DE LIMA: El 17 de septiembre los Directores de LA ROCHELLE visitaron la futura Casa de Campo LA ROSADA DE LIMA, ubicada en la localidad de Lima próxima a la Ciudad de Zárate en la Provincia de Buenos Aires. En esta visita se pudo apreciar la avanzada obra de este establecimiento que ha de funcionar como Casa de Eventos de tipo Campestre, es de destacar la antigua casa que fue rescatada, remodelada y puesta a nuevo conservando sus líneas originales, con materiales nobles y aires de otros tiempos. Acorde con la verde naturaleza que rodea el establecimiento, una añosa arboleda enmarca el paisaje, plantas de diversas especies y animales domésticos que el visitante podrá apreciar en su medio natural, en síntesis: una casa con un futuro brillante, donde podremos compartir esos momentos especiales cuando busquemos un entorno especial, cálido y original.
MULTIGLOBOS: La primera empresa de Decoración y Ambientación de Espacios con Globos de la ciudad de Campana, se encuentra organizando su relanzamiento programado para el mes de diciembre del corriente año, en el mismo los asistentes podrán apreciar las diferentes posibilidades de decoración y ambientación que nos ofrecen, novedades, tendencias y servicios adicionales; tales como el "Servicio de Inflado de Globos con Aire o Gas". En charla exclusiva con su propietaria nos comentaba que "Estos meses, acercándonos a fin de año, son de gran actividad, por lo tanto es indispensable que quienes organizan eventos, reserven su lugar con suficiente anticipación". Quienes deseen contratar estos exclusivos servicios para sus fiestas pueden hacerlo comunicándose con la Señora Ana Rodríguez al teléfono: 03489-15497327.
CURSO DE NAVIDAD 2009: En noviembre comienza el clásico Curso de Navidad de LA ROCHELLE, ya estamos preparando varias sorpresas.
DICIEMBRE: Será un mes de grandes novedades, no te pierdas lo que se viene!!!.
LOS VIERNES POR LA TARDE: Alrededor de las 15:30 Hs. Escuchanos en nuestro micro del programa LA TARDE DE FM SANTA MARIA, un momento para compartir noticias, novedades, recetas y consejos de cocina, por FM Santa María.
CLUB DE BENEFICIOS LA ROCHELLE: Sólo presentando su credencial, nuestros alumnos acceden a descuentos exclusivos en los siguientes comercios: LA QUERENCIA, ALICIA BB Y NIÑOS, CANABE COTILLÓN, TODO RE-SUELTO, CRAZY WORLD, FIESTISSIMA, FIAMBRERÍA TOLEDO (Mitre 909) y PUESTO RIVADAVIA (Rivadavia y Salmini).
LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com. Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescuela.blogspot.com.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
Auspician a LA ROCHELLE: CHOCOLATES AGUILA - SAIB GRUPO MARQUEZ, Campana: Av. Mitre 1038, T.E 03489 - 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 03489 - 422273 y Av. Rivadavia 888, T.E 03489 - 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 - LEGACY, Rocca y Becerra- ALIANZA FRANCESA DE CAMPANA, 25 de Mayo 884, 1ro B, T.E 03489-15518022- FeMa Vajilla y Mantelería, Chiclana 646, T:E: 03489-428122, COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575 Campana, T.E: 03489 - 437333- LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - LA PROVEEDURÍA DEL CARPINTERO, Av. Rivadavia 864 Campana, T.E 03489 - 420275 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- ALICIA Bebés y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor Campana, T.E 03489 - 430809 - GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472- CRAZY WORLD, Av. Rocca 85 Campana - QUEGUAY Viajes y Turismo Ameguino 932. Zárate. T.E.03487 - 445247 - FIESTÍSSIMA Rawson 449 Campana T.E: 03489 - 493555 - 493300 - FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 03489 - 427111- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841 Campana, T.E 03489 - 432983 y Holmberg 2837, 5to piso B, Capital Federal, T.E 011-4542-6607. PROTON Av. Rocca 290 Campana, T.E: 03489 - 422298. Bv. Sarmiento 467-69 Campana, T.E: 03489 - 422298. Romulo Noya 810 Zárate, T.E: 03487 - 449030.
