Convocados por la Subsecretaría de Producción, Turismo, Ciencia y Tecnología, a cargo del Dr. Mario Griguolo, el pasado miércoles estuvimos filmando para el exitoso programa "Cocineros Argentinos", que emite Canal 7 de lunes a viernes de 12:00 a 13:00 hs, con la conducción del chef Juan Bracelli. La idea central de la Subsecretaría dependiente de la Municipalidad de Campana en la gestión de la Sra. Intendente Stella Maris Giroldi es posicionar a Campana como Capital Nacional de la Nuez Pecán, y por supuesto apoyamos esta iniciativa desde nuestro lugar dando a conocer las óptimas propiedades nutritivas y la versatilidad en la gastronomía de la nuez pecán; tal es así que una de nuestras profesoras: María de los Angeles Pacheco, una profesional de lujo, nos ha representado de la mejor manera cocinando un plato salado con su guarnición utilizando este maravilloso producto, pasando luego a la preparación dulce a cargo de Susana Cozzo, reconocida y experta en el tema, con la compañía de la Sra Alicia Di Prinzio, quien no solo asistió a Susana sino que deleitó, en los últimos momentos de la filmación, con un tango a capella junto al conductor y al resto de los presentes; por último, otra de las "cocineras argentinas" Gabriela Ledesma, elaboró un fantástico pan integral de nuez culminando la filmación con un reconocido artista nuestro en una demostración del mejor folklore argentino homenajeando al maestro Atahualpa, el Sr. Raúl Chuliver. El lugar: el querido Campana Boat Club. Una jornada calurosa pero amena, como tema central "la reina de las frutas secas: la nuez pecán" y nuestra querida ciudad como bandera. Agradecemos a la Subsecretaría de Producción, Turismo, Ciencia y Tecnología, al Sub-director Dr. Mario Griguolo, a la Jefa de división de Turismo, Silvia Serrano, a la Coordinadora General de la Fiesta de la Nuez Pecán, Beba Labarthe, que integran la oficina de Promoción Turística y a todos los que trabajan por el bien de Campana su gente.
INSCRIBITE EN LAS DIFERENTES CARRERAS Y CURSOS Y FORMA PARTE DE LA ROCHELLE: En nuestra escuela podes estudiar: Cocina Profesional o Pastelería Profesional, ambos con orientación a Gerenciamiento Gastronómico, Cocina o Pastelería Amateur, Pastas y Salsas, Conservas, Panadería Artesanal, Cocina para Celíacos, cocina para Diabéticos, Buffet para eventos, Chocolatería, Deco Tortas, Pizzas y Empanadas, Sándwiches de miga, Facturas y Masas Finas, Confitería Fina, Pasteleritos, Organización de Eventos, Catering para Eventos, Ceremonial y Protocolo, Cocina Light. Reserva tu lugar las vacantes son limitadas.
TE INVITAMOS A VIAJAR A PARIS CON LA ROCHELLE Y ALIANZA FRANCESA: Podes totalmente pagarlo en cuotas !!!. Incluye: aéreos, traslados desde y hasta el hotel, 6 noches en Hotel Corona Rodier, ubicado en la zona del teatro de la Ópera de Paris y próximo a los más importantes puntos turísticos, un muy completo tour por la ciudad, visita a famosos restaurantes y sus cocinas, más todas las sorpresas que París tiene preparadas para vos. Fecha del Viaje: 21 de octubre del 2010. Este viaje se enmarca dentro del convenio de cooperación e intercambio socio-cultural firmado por ambas instituciones y es organizado por HERMOTOUR, la agencia de viajes de Campana con mayor prestigio y experiencia en turismo internacional. No hace falta que seas alumno, solo es necesario que quieras viajar a esta maravillosa ciudad para disfrutar de sus hermosos lugares y su exquisita cocina. Planificalo con tiempo, reserva tu lugar y comenzá a vivirlo con nosotros. Para mayor información comunicarse con los siguientes teléfonos: 03489 - 436982. 15518022.
DIRECTOR GENERAL DE EVENTOS: Un curso excepcional, dividido en 3 módulos: Organización de Eventos, Catering para eventos y Ceremonial y Protocolo, capacitación integral en una actividad que crece día a día, dictado por la prestigiosa profesora Celia Leumann; los alumnos de ediciones anteriores ya están organizando distintos tipos de eventos luego de su capacitación en nuestra escuela, hecho que nos llega de satisfacción y orgullo, aquí te capacitas e inmediatamente ponés en práctica lo aprendido. 3 Meses cada módulo, comenzando en marzo, los sábados de 15 a 17:30 hs, te lo vas a perder? El domingo que viene profundizaremos el informe sobre el contenido de cada módulo, llamanos al 03489-436982 y enterate antes de qué se trata.
BARILOCHE 2009, ÚLTIMOS LUGARES!!!: En junio de 2009, totalmente en cuotas desde ahora. A un precio excepcional. Bus Semi-Cama, 8 días 5 noches, hotel en pleno centro, pensión completa y excursión de Circuito Chico incluida. Un viaje inolvidable totalmente en cuotas mensuales. Salida 8 de junio, precio $750!!!Organiza Queguay Viajes y Turismo.
CLUB DE BENEFICIOS LA ROCHELLE: Sólo presentando su credencial, nuestros alumnos acceden a descuentos exclusivos en los siguientes comercios: LA QUERENCIA, ALICIA BB Y NIÑOS, CANABE COTILLÓN, TODO RE-SUELTO, CRAZY WORLD, FIESTISSIMA, FIAMBRERÍA TOLEDO (Mitre 909) y PUESTO RIVADAVIA (Rivadavia y Salmini).
LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982 o 15522502. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com . Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescuela.com.ar.
LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
AUSPICIAN A LA ROCHELLE: CARREFOUR Av. Mitre 1085 y Colectora Norte 1647 Campana y Av. Lavalle 1879 Zárate. REVESTIMIENTOS SAN MARTÍN Belgrano esq. 25 de Mayo. Campana T.E: 03489 - 420 - 013 / 03489 - 421 - 283 - CASA MIOTTO HNOS. Viamonte y Ruta 9. Campana, T.E: 423088. MADERERA NORTE Ruta 6 Nro 1490 Campana, T.E: 03489 - 424446 - SAIB GRUPO MARQUEZ, Campana: Av. Mitre 1038, T.E 03489 - 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 03489 - 422273 y Av. Rivadavia 888, T.E 03489 - 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 - LEGACY, Rocca y Becerra Campana - ALIANZA FRANCESA DE CAMPANA, 25 de Mayo 884, 1ro B. Campana - T.E 03489-15518022- FeMa Vajilla y Mantelería, Chiclana 646 Campana, T:E: 03489-428122, COZOR Viajes & Turismo, Colectora Norte 575 Campana, T.E: 03489 - 437333- LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- ALICIA Bebé y Niños, Rivadavia y Capilla del Señor Campana, T.E 03489 - 430809 - GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472- CRAZY WORLD, Av. Rocca 85 Campana - FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 03489 - 427111- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841 Campana, T.E 03489 - 432983 y Holmberg 2837, 5to piso B, Capital Federal, T.E 011-4542-6607. PROTON Av. Rocca 290 Campana, T.E: 03489 - 422298. Bv. Sarmiento 467-69 Campana, T.E: 03489 - 422298. Rómulo Noya 810 Zárate, T.E: 03487 - 449030. PINTURERÍA BRAZO LARGO, Avda Mitre 1018 Campana, T.E 03489- 420397 y CHOCOLATES ÁGUILA.
