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domingo, 20/sep/2026 - 04:16
 
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» Este artículo corresponde a la Edición del domingo, 07/feb/2010 de La Auténtica Defensa.

"Si queres alcanzar el éxito, inscribite en la carrera de chef profesional de La Rochelle"
Por Walter Regini y Martín Molina




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LA CALIDAD NOS DISTINGUE Y DIFERENCIA: LOS ALUMNOS DE LA ROCHELLE TIENEN LA MAS COMPLETA FORMACIÓN ACADÉMICA, POR ESO CONSTANTEMENTE SON SOLICITADOS PARA OCUPAR LOS MEJORES PUESTOS DE TRABAJO EN LUGARES MUY IMPORTANTES DE TODA LA ARGENTINA, ESO SE LLAMA PRESTIGIO Y ES LO MAS VALIOSO QUE UNA ESCUELA PUEDE DARLE A SUS ESTUDIANTES.

RESERVA TU VACANTE PARA CHEF Y PASTELERO PROFESIONAL: Convertite en un profesional de la gastronomía, solo hace falta que te lo propongas y trabajes para lograrlo. La capacitación es fundamental para lograr tus objetivos. La combinación de teoría y práctica es crucial en un mundo cada día más competitivo, hoy se exige que un profesional, además de cocinar exquisiteces conozca el marco cultural e histórico que rodea a cada preparación ya que esto hará que respete y valore la importancia de las correctas materias primas y lo importante del adecuado proceso de elaboración. Un Chef o Pastelero Profesional también tendrá muy en cuenta temas claves como la seguridad, higiene y los factores de temperatura y conservación de los alimentos, otros de los factores de importancia es el dominio de los idiomas francés e inglés en su faceta técnica gastronómica. Hoy se requiere de personal dinámico y fundamentalmente actualizado, conocer y respetar las preparaciones clásicas pero siendo creativo y audaz te darán la proyección que tanto esperas. La inscripción para el Ciclo Lectivo 2010 se encuentra abierta, podes inscribirte y comenzar en marzo, invertí en tu futuro, ser un profesional graduado en LA ROCHELLE te dará los conocimientos y el prestigio necesario para el mercado actual.

El próximo domingo los siguientes temas: Informe especial sobre WEDDING PLANNER el curso del momento que LA ROCHELLE trae a Campana en forma exclusiva de la mano de la prestigiosa Profesora Celia Leumann. Nuevo Curso con la Profesora Otilia Kusmin, esta reconocida profesional de la gastronomía autora de una gran cantidad de libros, figura precursora de UTILÍSIMA, responsable de columnas gastronómicas de los principales diarios de la Capital y madrina de LA ROCHELLE, llega a Campana para ofrecernos el curso de ALTA REPOSTERÍA COMERCIAL. Comienza el año y los futuros CHEF y PASTELEROS PROFESIONALES de LA ROCHELLE se preparan para los nuevos desafíos. Se vienen los AMATEUR; dispuestos a aprender todo lo posible llegan como cada año con gran entusiasmo.

INSCRIPCIÓN ABIERTA PARA TODOS LOS CURSOS Y CARRERAS DEL CICLO LECTIVO 2010. Chef Profesional- Pastelero Profesional- Chocolatería- Deco-Tortas- Pastas y Salsas- Pizzas, empanadas y tartas- Cocina Amateur- Pastelería Amateur- Panadería- Cocina Kinder- Mesa Dulce- Sandwiches de Miga- Facturas y Masas Finas- Alta repostería comercial (Con Otilia Kusmín)- Weeding Planner (Con Celia Leumann), etc.

LA ROCHELLE EN FACEBOOK: Ya son casi 480 nuestros amigos, y queremos que sean muchísimos más, consultas, muchas fotos, chat, sumate vos también.

AYUDEMOS AL GRUPO ESCUELAS RURALES: formado por un grupo de amigos, la mayoría docentes o en vías de serlo, unen nuestras fuerzas y ganas de ayudar para colaborar con nuestras escuelas rurales; donde los chicos que asisten a las mismas provienen de familias carenciadas, en la mayoría de los casos el alimento que reciben en la escuela es la una porción de tendrán a lo largo del día. También existen otras necesidades básicas insatisfechas como vestimenta, abrigo, útiles escolares, libros, etc. Por este motivo el grupo ESCUELAS RURALES ha decidido unirse y poner manos a la obra en esta cruzada solidaria, pero necesitan más ayuda, por eso te invitamos a que los ayudes a ayudar, SUMA TU GRANITO DE ARENA!!! Si tenés ropa, calzado, útiles escolares, libros y juguetes que ya no uses lo podes donar, ahora están juntando cosas para ayudar ala escuela Nº 26 Paula Albarracin del sector de islas de Campana. Para contactarse: escuelas.rurales@hotmail.com o a los teléfonos 03489 - 639456 / 03489-549465. También podes buscarlos en el Facebook como Escuelas Rurales.

VIAJES TEMÁTICOS EN LA ROCHELLE

ÚLTIMOS LUGARES PARA BARILOCHE! En junio vení con nosotros a esta maravillosa ciudad, organizada por QUEGUAY VIAJES Y TURISMO, 8 días, 5 noches, hotel con pensión completa y circuito chico incluído. Visitaremos ahumaderos, fábricas de chocolate y mucho más. A un precio realmente excepcional, llamanos e informate.

ESTAMOS EN 2010 Y PARIS NOS ESPERA!: El viaje más maravilloso que podés hacer, el destino turístico número uno del planeta, querés venir con nosotros? No es necesario que seas alumno, y nada es mejor que viajar en grupo, un viaje para vivirlo y disfrutarlo, 8 días, 5 noches, hotel con desayuno en zona céntrica, incluye city tour por la bella París. No hay nada más que decir, viajá solo o con quien quieras, regalale el viaje a la persona que más querés, recompensá a tu ser querido por el título obtenido o simplemente por estar en todos los buenos y malos momentos. Salimos el 21 de octubre, organiza HERMOTUR VIAJES Y TURISMO.

JARDÍN JAPONÉS Y AÑO NUEVO EN EL BARRIO CHINO: Invitados especialmente, como institución educativa, para asistir a estos inigualables festejos. Salida sábado 13 de febrero, 14 hs, incluye traslado y entrada al Jardín Japonés, podes acompañarnos, apurate que te quedás sin lugar!

LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com . Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescuela.com.ar.

LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.

AUSPICIAN A LA ROCHELLE: CARREFOUR Av. Mitre 1085 y Colectora Norte 1647 Campana y Av. Lavalle 1879 Zárate. REVESTIMIENTOS SAN MARTÍN Belgrano esq. 25 de Mayo. Campana T.E: 03489 - 420 - 013 / 03489 - 421 - 283 - CASA MIOTTO HNOS. Viamonte y Ruta 9. Campana, T.E: 423088. MADERERA NORTE Ruta 6 Nro 1490 Campana, T.E: 03489 - 424446 - SAIB GRUPO MARQUEZ, Campana: Av. Mitre 1038, T.E 03489 - 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 03489 - 422273 y Av. Rivadavia 888, T.E 03489 - 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 - LEGACY, Rocca y Becerra Campana - LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472- FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 03489 - 427111- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841 Campana, T.E 03489 - 432983 y Sucre 2698 6to piso C, Capital Federal (1428), T.E 011-4783-2743. PROTON Av. Rocca 290 Campana, T.E: 03489 - 422298. Bv. Sarmiento 467-69 Campana, T.E: 03489 - 422298. Rómulo Noya 810 Zárate, T.E: 03487 - 449030. PINTURERÍA BRAZO LARGO, Avda Mitre 1018 Campana, T.E 03489- 420397 y CHOCOLATES ÁGUILA.


 
P U B L I C I D A D






Av. Ing. Rocca 161 (2804) Campana - Provincia de Buenos Aires
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