Creamos las mejores y más completas carreras de Chef y Pastelero Profesional, premios internacionales, reconocimiento local, respeto de nuestros pares y aceptación del público así lo avalan, trajimos el curso de Wedding Planner a Campana y nada menos que de la mano Celia Leumann, una experta en la organización de eventos, ingresamos a Facebook y en poco tiempo logramos tener casi mil quinientos amigos, creamos los originales viajes temáticos de La Rochelle con los cuales recorremos el país llevando la gastronomía de Campana a todos lados. Ah! Y se viene el curso de manipuladores de alimentos! Estas son solo algunas de las tantas novedades que tenemos para este año, semana a semana podrás enterarte de todo en nuestras notas.
CITY CENTER ROSARIO: los próximos 18 de abril, 9 y 30 de mayo, visitaremos la cuna de nuestra bandera. El paseo incluye: traslado ida y vuelta, coordinador, visita al monumento a la bandera, city tour, almuerzo en el restaurante del casino con bebida incluida (no alcohólica), tiempo libre en el complejo City Center Rosario. Costo total $100. ÉXITO TOTAL!!!!!!, llamanos al 03489 - 436982 o acercate personalmente a Jean jaures 1038 Campana (horario de atención 11 a 21 hs). IMPORTANTE: por cuestiones de organización, aquellos lugares, reservados para el 18 de abril, que no se encuentren pagos al martes 6 del corriente, serán puestos nuevamente a la venta.
CURSO DE WEDDING PLANNER: Un maravilloso y exclusivo curso para hombres y mujeres que quieren insertarse en el mercado laboral con una especialidad actual y de gran proyección. Organizar una boda es una ardua tarea y que mejor que capacitarte en La Rochelle y con una Profesora de lujo como Celia Leumann. Se dictará los sábados de 15:00 a 17:30 hs. Comienza el próximo sábado 10 de abril, duración 6 meses. Inscribite llamando al tel.: 03489 - 436982 o vía mail: larochelle@argentina.com.
VISITAMOS DIETÉTICA AGUAMARINA: Ayer, sábado por la mañana visitamos AGUAMARINA, ubicado en 9 de julio 836 de la ciudad de Campana, allí sus propietarios; Ariel y Andrea Fonseca nos recibieron para mostrarnos la gran variedad de productos que ofrecen, en sus góndolas podemos encontrar todo tipos de cereales, frutos secos, conservas, miel, complementos dietarios, productos para celíacos, diabéticos, naturistas, vegetarianos y hasta aquellos elementos básicos para preparar sushi, ese bocado de origen japonés tan de moda actualmente, además, podrás encontrar verdaderas delicias traídas de diferentes regiones de la Argentina, tal es el caso de licores, miel y dulce de leche elaborado en el monasterio benedictino de la ciudad de Victoria, Entre Ríos o un delicioso jugo de arándanos proveniente del sur del país. Gracias Ariel y Andrea por aceptar pertenecer al exclusivo Club de Beneficios para alumnos de La Rochelle y abrirnos las puertas de ese cálido lugar de Campana llamado AGUAMARINA.
TODAVÍA PODES INGRESAR EN: CHEF PROFESIONAL: 2 años, 25 materias teórico-prácticas exclusivas, clases de 2 horas, 4 días por semana, más de 200 horas de prácticas en toda la carrera, clases especiales, seminarios, jornadas y visitas a establecimientos gastronómicos. PASTELERO PROFESIONAL: 2 años, 25 materias teórico-prácticas exclusivas, clases de 2 horas, 4 días por semana, más de 200 horas de prácticas en toda la carrera, clases especiales, seminarios, jornadas y visitas a establecimientos gastronómicos. COCINA AMATEUR: 1 año, Técnicas y Prácticas, clases de 1 ½ hs. Lunes y miércoles de 18:30 a 20:00 hs o Sábados de 10:00 a 13:00 hs. PASTELERÍA AMATEUR: 1 año, Técnicas y Prácticas, clases de 1 ½ hs. Lunes y miércoles de 18:30 a 20:00 hs. CHOCOLATERÍA: 1 año, técnicas y Prácticas, clases de 3 hs. Sábados de 10 a 13 hs. DECORACIÓN DE TORTAS: 1 año, Técnicas y Prácticas, clases de 1 ½ hs. Lunes y miércoles de 14:00 a 15:30 hs. FACTURAS Y MASAS FINAS: 5 meses, técnicas y Prácticas, clases de 3 hs. Jueves de 13:30 a 16:00 hs. COCINA LIGHT: 1 año, Técnicas y Prácticas, clases de 3. Jueves de 09:00 a 12:00 hs. PIZZAS, EMPANADAS Y TARTAS: 5 meses, técnicas y Prácticas, clases de 3 hs. Viernes de 10:00 a 13:00 hs. PANADERÍA: 5 meses, técnicas y Prácticas, clases de 3 hs. Sábados de 10:00 a 13:00 hs. MESA DULCE: 5 meses, técnicas y Prácticas, clases de 2 ½ hs. Jueves de 17:30 a 20:00 hs. COCINA PARA EVENTOS: 1 año, técnicas y Prácticas, clases de 3 hs. Viernes de 17:00 a 19:30 hs. PASTAS Y SALSAS: 5 meses, técnicas y Prácticas, clases de 2 ½ hs. Martes de 16:30 a 19:00 hs. CONSERVAS Y LICORES: 1 año, técnicas y Prácticas, clases de 3 hs. Viernes de 18:00 a 20:30 hs. WEDDING PLANNER: 6 meses, teórico - práctico, clases de 2 ½ hs. Sábados de 15 a 17:30 hs. Comienza en abril. ORGANIZACIÓN DE EVENTOS: 3 meses, teórico - práctico, clases de 2 ½ hs. Sábados de 15 a 17:30 hs. Comienza en octubre. ALTA REPOSTERÍA COMERCIAL: 3 meses, teórico - práctico, clases de 3 hs. Sábados de 14 a 17:00 hs. Comienza en julio. Para informes e inscripción comunicate con LA ROCHELLE: 03489 - 436982 o vía mail: larochelle@argentina.com.
TURISMO GASTRONÓMICO: ÚLTIMOS LUGARES PARA BARILOCHE! BARILOCHE 2009: En junio de 2010 volvemos a esta fantástica ciudad del sur argentino, alojados en el hotel Aguas del Sur ubicado en pleno centro y a mano de todo, con confortables habitaciones y pensión completa, a un precio excepcional. Bus Semi-Cama, 8 días 5 noches, Salimos el 6 de junio. Precio final $870.- Organiza Queguay Viajes y Turismo.
PARIS 2010, EL VIAJE DE TUS SUEÑOS AHORA ES UNA REALIDAD VIAJA A PARIS CON NOSOTROS: Podes pagarlo en cuotas !!!. Incluye: aéreos, traslados desde y hasta el hotel, 6 noches en Hotel céntrico, ubicado en la zona del teatro de la Ópera de Paris y próximo a los más importantes puntos turísticos, un muy completo tour por la ciudad, visita a famosos restaurantes y sus cocinas, más todas las sorpresas que París tiene preparadas para vos. Fecha del Viaje: 21 de octubre del 2010. Organiza HERMOTUR. París una maravillosa ciudad para disfrutar de sus paisajes y exquisita cocina. Reserva tu lugar y comenzá a vivirlo con nosotros.
LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982. Desde del exterior del país comunicarse al 0054 3489 - 436982 o 15522502E-MAIL: larochelle@argentina.com . Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescuela.com.ar. LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
NUESTROS ALUMNOS Y EL CLUB DE BENEFICIOS: los alumnos de La Rochelle cuentan con una credencial que les posibilita realizar sus compras con descuentos especiales, los comercios adheridos a este sistema son: LA QUERENCIA - DIETÉTICA AGUAMARINA 9 de Julio 836 Campana Tel.: 03489 437765 - CANABE - PUESTO RIVADAVIA - ALICIA BB Y NIÑOS - FIAMBRERÍA TOLEDO. (si queres sumar tu comercio a el club de beneficios comunicate con La Rochelle al 03489 - 436982)
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AUSPICIAN A LA ROCHELLE: CARREFOUR Av. Mitre 1085 y Colectora Norte 1647 Campana y Av. Lavalle 1879 Zárate - ALIANZA FRANCESA DE CAMPANA, 25 de Mayo 884, 1ro B. Campana - T.E 03489-15518022 - REVESTIMIENTOS SAN MARTÍN Belgrano esq. 25 de Mayo. Campana T.E: 03489 - 420 - 013 / 03489 - 421 - 283 - CASA MIOTTO HNOS. Viamonte y Ruta 9. Campana, T.E: 423088. MADERERA NORTE Ruta 6 Nro 1490 Campana, T.E: 03489 - 424446 - SAIB GRUPO MARQUEZ, Campana: Av. Mitre 1038, T.E 03489 - 422449 / 436928, Belgrano 240, T.E 03489 - 422273 y Av. Rivadavia 888, T.E 03489 - 447977. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 - LEGACY, Rocca y Becerra Campana - LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472- FM SANTA MARÍA 91.3 MHZ. 03489 - 427111- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841 Campana, T.E 03489 - 432983 y Sucre 2698 6to piso C, Capital Federal (1428), T.E 011-4783-2743. PROTON Av. Rocca 290 Campana, T.E: 03489 - 422298. Bv. Sarmiento 467-69 Campana, T.E: 03489 - 422298. Rómulo Noya 810 Zárate, T.E: 03487 - 449030. PINTURERÍA BRAZO LARGO, Avda Mitre 1018 Campana, T.E 03489- 420397 y CHOCOLATES ÁGUILA.
