FONDUE DE LA AMISTAD 2010: Este importante evento anual realizado desde muchísimos años por ALIANZA FRANCESA al cual nos sumamos y compartimos desde hace 4 años, se llevó a cabo en las instalaciones de LA ROCHELLE el sábado 28 de agosto, allí en un clima de camaradería se pudo disfrutar de una exquisita fondue de queso y de la deliciosa fondue de chocolate, dando luego lugar a la hermosa torta realizada para festejar conjuntamente los 60 años de Alianza Francesa en Campana y el 125 aniversario nuestra querida ciudad. Un gran reconocimiento a los alumnos de las carreras profesionales, quienes además de elaborar las delicias que pudieron degustarse en el evento, se encargaron también de la organización de las brigadas de cocina y de la cuidada atención de los invitados.
VISITAMOS SOFITEL: Tal como sucediera durante el 2009, un importante grupo de alumnos de 1ero y 2do y año de las carreras de Chef y Pastelero Profesional pudo visitar las instalaciones de este importante hotel de Campana, luego de recorrer los diferentes sectores de este lujoso lugar y disfrutar de una merienda especialmente preparada para ellos, finalmente los alumnos pudieron completar solicitudes de empleos, a todos les deseamos Mucha Suerte!!!. Gracias SOFITEL por la amabilidad de recibir a nuestros alumnos con tanto afecto.
GRACIAS CENTRAL DE RESTAURANTES: esta gran empresa internacional encargada de los comedores de importantísimas industrias de todo el país, ha elegido a LA ROCHELLE, para capacitar a sus jefes de cocina en todo lo referente al Montaje de Platos y Calidad de Atención al Cliente, en la primera etapa serán los responsables del comedor de TENARIS quienes reciban dicha capacitación, para luego dar lugar a los responsables de más de cuarenta empresas. Gracias Central de Restaurantes por confiar en la calidad y nivel profesional de nuestra escuela.
SUSHI Y WOK: a pedido del público volvemos a dictar este maravilloso curso, comenzando el 17 de septiembre, el mismo tendrá lugar los días viernes de 13:30 a 16 hs. Animate a vivir una experiencia inigualable en un perfecto resumen de recetas de la cocina de China y Japón.
FACEBOOK: Cada día crece más el número de personas que nos siguen por este nuevo canal de comunicación, actualmente un total 2.317 personas de todo el mundo se interesan por LA ROCHELLE de Campana.
INSCRIBITE EN NUESTRAS CARRERAS PROFESIONALES Y CURSOS AMATEURS:
CARRERAS PROFESIONALES: CHEF PROFESIONAL. PASTELERO PROFESIONAL. POST-TITULO EN ALTA COCINA.
CURSOS AMATEURS: COCINA Y PASTELERÍA AMATEUR, CHOCOLATERÍA, MESA DULCE, GALLETITERÍA, DECO TORTAS, PANADERÍA, FACTURAS Y MASAS FINAS, CUPCAKES, ABC DE LA COCINA, CONSERVAS, COCINA PARA EVENTOS, PASTAS Y SALSAS, SANDWICHES DE MIGA, PIZZAS, EMPANADAS Y TARTAS, SUSHI Y WOK.
TURISMO INTERNACIONAL: VENI A PARIS CON NOSOTROS, QUEDAN MUY POCOS LUGARES!!!!.
PARIS 2010. EL VIAJE DE TUS SUEÑOS!: LA ROCHELLE y ALIANZA FRANCESA te invitan a visitar París, en viaje organizado por HERMOTUR Viajes y turismo, Salida: 21 de octubre, 8 días, 6 noches; aéreos, traslados, hotel con desayuno en la zona de la Ópera de Paris y un muy completo city tour de seis horas con guía en español y ascenso a la Torre Eiffel, paseo por el río Sena en el famoso Bateaux-Mouches, demás de tiempo libre para que puedas organizar el recorrido que más te guste. Por otra parte si sos fanático de la gastronomía podes hacer con nosotros el exclusivo paseo del sabor donde visitaremos sitios de interés culinario. Costo total del viaje: U$D 2.600-. Unite a este maravilloso viaje, todavía estas a tiempo!.
OPCIONES DE TURISMO NACIONAL ORGANIZADO POR QUEGUAY VIAJES Y TURISMO:
CATARATAS (13 al 19 de noviembre, horario de salida a confirmar) 7 Días, 4 Noches, media pensión. Excursiones Minas De Wanda, Ruinas de San Ignacio y cataratas del lado argentino y brasileño, Hotel Lanville o Salvatti. Costo total $740.
SAN RAFAEL Y MENDOZA (20 al 27 de noviembre, horario de salida a confirmar) 8 Días, 6 Noches, media pensión. Ciudad de Mendoza, Circuito del Vino. San Rafael. Opcionales: Cañón del Atuel, Valle de Las Leñas. Alta Montaña. Costo total: $970.
SALTA (3 al 8 de noviembre, horario de salida a confirmar) Bus semi-cama, 6 dias y 3 noches, media pensión, coordinador, excursión Quebrada de Humahuaca, city por Salta, traslado a la Virgen, fecha de salida: 03 de noviembre, precio por persona $ 980.
LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982. Desde del exterior del país comunicarse al 0054-03489 - 436982 o 15522502. E-MAIL: larochelle@argentina.com . Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescuela.com.ar.
LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982. Desde del exterior del país comunicarse al 0054-03489 - 436982 o 15522502. E-MAIL: larochelle@argentina.com . Nuestro sitio en Internet: www.larochelleescuela.com.ar. LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
AUSPICIAN A LA ROCHELLE: CARREFOUR Av. Mitre 1085 y Colectora Norte 1647 Campana y Av. Lavalle 1879 Zárate. REVESTIMIENTOS SAN MARTÍN Belgrano esq. 25 de Mayo. Campana T.E: 03489 - 420 - 013 / 03489 - 421 - 283 - MADERERA NORTE Ruta 6 Nro 1490 Campana, T.E: 03489 - 424446 - CASA MIOTTO HNOS. Viamonte y Ruta 9. Campana, T.E: 423088. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 - LEGACY, Rocca y Becerra Campana - ALIANZA FRANCESA DE CAMPANA, 25 de Mayo 884, 1ro B. Campana - T.E 03489-15518022- LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841 Campana, T.E 03489 - 432983 y Sucre 2698 6to piso C, Capital Federal (1428), T.E 011-4783-2743. PINTURERÍA BRAZO LARGO, Avda Mitre 1018 Campana, T.E 03489- 420397 y CHOCOLATES ÁGUILA.
