Jornadas de Difusión
1º Parte: jueves 28 de Octubre 2010, Aula Magna de la UTN Delta, San Martín 1171; de18 a 22 hs.
2º Parte: jueves 11 de Noviembre 2010, Salón OSDE, Rivadavia, 525; de18 a 22 hs.
CAMPANA, BUENOS AIRES.
La Cámara Unión de Comercio e Industria de Campana (CUCEI); la Fundación Argentina de Nanotecnología (FAN); la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) Regional Delta; la Universidad Nacional de Luján (UNLU), Sede de Campana, realizarán las Jornadas de Nanotecnología aplicada a la Industria del Alimento, 1° y 2° Parte, los días 28 de octubre y 11 de noviembre del 2010 respectivamente.
Estas jornadas se desarrollaran en el marco del Programa, "Nanotecnología para La Industria y la Sociedad", llevado adelante por la FAN, cuyo objetivo general es difundir la Micro y Nanotecnología en el país. Para éste caso, el objetivo particular, es difundir las oportunidades nanotecnológicas para la Industria Nacional a fin de favorecer una articulación, entre el Sector Académico, el Sector Industrial y la Sociedad en general, que permita dar a conocer los nichos de mercado existentes y las posibilidades de fabricar localmente productos e insumos micro y nanotecnológicos aplicados a la Industria del Alimento.
La participación en las jornadas permitirá a los asistentes obtener una visión global del estado del arte de estas tecnologías a nivel local, regional y mundial; tener contacto directo con algunos de los principales referentes en Nanotecnología del país, conocer sobre las líneas de investigación y desarrollo en que trabajan, y las aplicaciones reales y potenciales de las mismas en el mercado.
El programa previsto para las jornadas contará de la exposición de expertos en las siguientes áreas: Aplicaciones y Oportunidades de la Nanotecnología, Nutracéuticos (alimentos funcionales), Microbiología Industrial, Materiales biodegradables y nanocompuestos, Sensores de gases y biosensores, entre otras.
Para mayor información:
FAN: www.fan.org.ar info@fan.org.ar
UTN DELTA: www.frd.utn.edu.ar 03489 420400/422018
UNLU Campana: www.unlu.edu.ar/cr-campana.html 03489 425934/428342
Inscripción: info@fan.org.ar . Actividad no arancelada, cupos limitados.
