Inscribite cuanto antes, queda poco tiempo!!!!!
CHEF PROFESIONAL Y PASTELERÌA PROFESIONAL: 2 años, 25 materias que harán que seas un especialista de verdad, un programa que no encontrarás en la zona, no lo pienses más, esta es tu oportunidad. Tendrás técnicas, prácticas y materias teóricas importantísimas que lograrán una capacitación integral, con conocimientos en costos, marketing, herramientas de informática, nutrición, montaje de platos (materia exclusiva en toda la Argentina), bromatología, idioma inglés, idioma francés técnico gastronómico (con certificado oficial de Alianza Francesa de Campana) y mucho, mucho más, el programa más completo lo tenemos nosotros!
BARMANAGER: Una excelente Carrera Profesional ideal para todos aquellos que desean aprender a preparar los mejores tragos, hasta manejar y administrar barras de bebidas en bares, pubs, restaurantes, clubes, playas, hoteles etc. La carrera cuenta con tres módulos de tres meses, cada uno con su correspondiente certificación, al termino del primero el estudiante obtiene el certificado de Barman Profesional, al finalizar el segundo módulo cuenta con el certificado de Mixólogo Profesional y al culminar la totalidad de la carrera recibe el diploma de Barmanager Profesional, de este modo al finalizar los primeros tres meses el alumno tiene la posibilidad de desarrollarse profesionalmente en el ámbito laboral y paralelamente continuar con sus estudios, que al completarlos le darán la chance de crear nuevos productos, conocer a fondo todo lo relacionado con las bebidas y los tragos y ser capaz de administrar correctamente estos tipos de negocios. Todo esto de la mano de Sebastián Folino, un profesional de lujo, experto en la temática, con una trayectoria impecable y un nivel académico absolutamente reconocido a nivel nacional e internacional. Reserva tu vacante comienza en marzo!!!!!!!
POSTITULO EXCLUSIVO PARA CHEFS: ALTA COCINA: Cocina de Vanguardia, Fusiòn y Molecular, Arquitectura gastronómica y Oratoria son parte del tercer año que tenemos para profesionales egresados de las Carreras de Chef de nuestra o de otras Escuelas. Inscripción abierta.
CURSOS PARA GRADUADOS DE CARRERAS GASTRONÓMICAS: ESPECIALISTA EN MONTAJE DE PLATOS
CURSOS AMATEURS: COCINA Y PASTELERÍA AMATEUR, CHOCOLATERÍA, MESA DULCE, GALLETITERÍA, DECO TORTAS, PANADERÍA, FACTURAS Y MASAS FINAS, CUPCAKES, ABC DE LA COCINA, CONSERVAS, COCINA PARA EVENTOS, PASTAS Y SALSAS, SANDWICHES DE MIGA, PIZZAS, EMPANADAS Y TARTAS, SUSHI Y WOK.
COMO EN CADA VERANO: te ofrecemos diferentes opciones para capacitarte en gastronomía, si nunca tuviste tiempo o posibilidades este es el momento de hacerlo, vos también podes cocinar como los especialistas de la tele.
CURSOS DE VERANO 2011: LUNCH PARA EVENTOS. MESA DULCE PARA CHICOS. PANES Y FACTURAS. CLÍNICAS DE COCINA Y PASTELERÍA. COCINA KINDER. HELADOS Y POSTRES HELADOS. Comunicate y enterate de todo!
TURISMO Y GASTRONOMÍA: ABIERTOS A TODO PÙBLICO!!!! COCINAR Y VIAJES SON DOS DE NUESTRAS PASIONES, COMPARTILAS CON NOSOTROS.
ITALIA 2011 Arte y Sabores: Compartí con nosotros la maravillosa experiencia de conocer la "Bella Italia", 1 noche en Venecia, la ciudad de los canales, allí recorreremos sus puentes, edificios históricos, la famosa Plaza San Marcos y degustaremos los deliciosos platos de esta mágica ciudad, luego partiremos en tren hasta Florencia, donde pasaremos dos noches, allí nos esperan todos los atractivos de esta ciudad considerada la cuna del arte, museos, esculturas y bellas pinturas para disfrutar entre amigos, además de deleitarnos con una exclusiva degustación guiada de quesos y vinos, dejando atrás al mirador y al famoso Ponte Vecchio de la antigua Florencia, y como parte de este hermoso viaje, apreciando los paisajes de la región Toscana, nos dirigiremos, nuevamente en tren, a la región del Lacio, más exactamente hacia Roma; ya en la capital de Italia, nos albergaremos en un pintoresco hotel de tres estrellas muy bien ubicado para que durante nuestra estancia podamos desplazarnos cómodamente, allí permaneceremos 5 noches, realizaremos un city tour denominado "Roma Clásica", con el cual visitaremos: Coliseo Romano, Capitolio, Basílica de San Pablo etc, además de descubrir y disfrutar de la gloriosa cocina romana, tendremos como opcionales un día de excursión a la Isla de Capri, con su Gruta Azul o bien a las Ruinas de Pompeya. Fecha de Salida: octubre del 2011. Podes pagarlo totalmente en cuotas desde ahora, andá reservándote unos días para disfrutar de toda Italia. Reserva tu lugar llamándonos al 03489-436982. Organización de HERMOTUR Viajes y Turismo.
BARILOCHE: En la primera semana de junio nos vamos visitar esta hermosa ciudad de nuestra Patagonia, visitando lugares de interés gastronómico, en bus semi cama, 8 días, 5 noches, Hotel Antártida (sobre la avenida principal, a tres cuadras del centro cívico) Pensión Completa, incluye Circuito Chico. Opcionales: ahora podes contratar tus excursiones para visitar los diferentes puntos de interés turísticos de la zona desde aquí. Precio por Persona Base Hab. Doble o Triple: $1.200.-, ya podes comenzar a abonarlo totalmente en cuotas, llamanos para reservar tu lugar al 03489 - 436982. Organiza QUEGUAY Viajes y Turismo. Viajes abiertos a toda la comunidad.
NUEVO VIAJE A ROSARIO: Bus ida y vuelta, Monumento a la bandera, City tour por Rosario, Parque Independencia, almuerzo en restaurante "Las Tinajas", con una bebida no alcohólica incluida, entrada y tiempo libre en CITY CENTER ROSARIO, salimos a las 5:15 hs de La Rochelle, precio total $190, no reservamos lugares telefónicamente ni sin seña. Cupos limitados!
LA ROCHELLE Escuela de Cocina y Pastelería Jean Jaures 1038 Campana - Buenos Aires - Argentina T.E.: 03489 - 436982. E-MAIL: larochelle@argentina.com. LA ROCHELLE De Walter Regini y Martín Molina.
AUSPICIAN A LA ROCHELLE: CARREFOUR Av. Mitre 1085 y Colectora Norte 1647 Campana y Av. Lavalle 1879 Zárate. REVESTIMIENTOS SAN MARTÍN Belgrano esq. 25 de Mayo. Campana T.E: 03489 - 420 - 013 / 03489 - 421 - 283 - MADERERA NORTE Ruta 6 Nro 1490 Campana, T.E: 03489 - 424446 - CASA MIOTTO HNOS. Viamonte y Ruta 9. Campana, T.E: 423088. PLAZA HOTEL CAMPANA San Martín 387 Campana T:E.: 03489 - 421702 - 432643 - LEGACY, Rocca y Becerra Campana - ALIANZA FRANCESA DE CAMPANA, 25 de Mayo 884, 1ro B. Campana - T.E 03489-15518022- LA QUERENCIA, Av. Ameghino 620 Campana, T.E 03489 - 424744 - MOSAICOS CAMPANA, Arribeños 1073 Campana, T.E 03489 - 426022- GENARO MOTOS, Sarmiento 480 Campana, T.E 03489 - 431472- ESTUDIO JURÍDICO FUNES, FIOL Y ASOCIADOS Luis Costa 841 Campana, T.E 03489 - 432983 y Sucre 2698 6to piso C, Capital Federal (1428), T.E 011-4783-2743. PINTURERÍA BRAZO LARGO, Avda Mitre 1018 Campana, T.E 03489- 420397 y CHOCOLATES ÁGUILA.



